Resep: Sayur asam seger dan simple yang Enak!

Sayur asam seger dan simple. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem.

Source : Presella Resepnya simple dan seger. Karena di kulkas cuma ada kacang dan labu siam, jadilah sayur asam sederhana. Kalo soal rasa jauh dari kata sederhana dong guys! Kalian dapat menghidangkan Sayur asam seger dan simple hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur asam seger dan simple yuk!

Bahan-bahan Sayur asam seger dan simple

1. Siapkan 2 ikat sayur kangkung.
2. Gunakan 2 buah kacang panjang.
3. Gunakan 50 gr kecambah dele.
4. Diperlukan 50 gr kubis.
5. Siapkan 1 buah timun/labu Siam.
6. Sediakan 1 buah tomat.
7. Sediakan 2 buah asam mentah.
8. Diperlukan 4 siung bawang merah.
9. Siapkan 1 siung bawang putih.
10. Gunakan 1,5 liter air.
11. Diperlukan 2 sdt garam/secukupnya.
12. Siapkan 1 sdt gula/secukupnya.
13. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.

Rebus sayuran dan bumbu halus, ditambah daun salam, asam, dan lengkuas, serta gula Yupz betul, ada sayur asem Sunda yang kesegarannya langsung bisa dibayangkan dan bisa membuat Ciri khas dari sayur asem Sunda ini adalah kuahnya yang bening. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular of Southeast Asian dish orginating from the Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.

Langkah-langkah membuat Sayur asam seger dan simple

1. Cuci bersih semua sayuran,potong potong.
2. Potong tipis tipis bawang merah dan putih..
3. Didihkan air setengah panci.Kira kira 1,5 liter air.Masukkan asam mentah.
4. Masukkan bawang merah dan bawang putih,sayur kacang panjang,kecambah dele, timun/labu Siam secara bergantian, lalu lengkuas..
5. Setelah dirasa empuk masukkan sayur kangkung dan kubis. Tambahkan garam dan gula secukupnya.Terakhir masukkan tomat yang sudah dipotong potong.
6. Siap disajikan.

Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang. Didihkan air di panci dan masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah.