Sayur Asem khas sunda simpel. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Kenapa teman teman tidak membuat sayur asem saja. Resep Masakan Khas Indonesia ini walapun cara Dengan perpaduan bumbu sayur asem yang cukup simple dan cara membuatnya juga sangat mudah, resep.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Sayur Asem khas sunda simpel hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Asem khas sunda simpel!
Bahan Sayur Asem khas sunda simpel
- Siapkan 1 Buah labu siam Sedang.
- Dibutuhkan 6 Lenjer Kacang Panjang.
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas.
- Diperlukan 4 Siung Bawang merah.
- Diperlukan 2 Buah Cabe merah besar.
- Gunakan 2 Butir Kemiri.
- Dibutuhkan Sepotong Terasi Abc.
- Diperlukan Gula.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Air Asam.
Perlu diketahui juga, ternyata sayur asem punya resep yang berbeda di tiap daerah, lho. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Resep sayur asem Jawa Tengah ini cukup khas karena bumbunya tidak dihaluskan, melainkan hanya diiris-iris saja. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.
Cara memasak Sayur Asem khas sunda simpel
- Cuci dan potong dadu Labu siamnya (jangan lupa cuci labu siamnya pake air garam ya biar getahnya ilang) cuci kacang panjang dan potong sesuai selera...
- Lalu ulek Kemiri,Bawang merah,sepotong terasi dan Cabe merah Besarnya. lengkuasnya di geprek aja yaa..
- Lalu Panaskan Air jika sudah mendidih masukan Bumbu uleknya,air Asam dan garam sedikit gula. lalu masukan labu dan lengkuas terlebih dahulu jika labu sudah empuk. masukan kacang panjang..
- Tunggu sampai semua mateng. jadi deh....
It is a popular of Southeast Asian dish orginating from the Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. Kalau sayur asem Sunda, berarti sama dengan sayur asem Jawa Barat donk. Yupz betul, ada sayur asem Sunda yang kesegarannya langsung bisa dibayangkan dan bisa membuat ngiler. Ciri khas dari sayur asem Sunda ini adalah kuahnya yang bening. So, masaknya simple banget, nggak kayak.