#25 Baikut Sayur Asin Lobak (non halal).
Kawan-kawan dapat membuat #25 Baikut Sayur Asin Lobak (non halal) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #25 Baikut Sayur Asin Lobak (non halal) yuk!
Bahan-bahan #25 Baikut Sayur Asin Lobak (non halal)
- Dibutuhkan 1 kg baikut babi.
- Sediakan 5 cm jahe, digeprek.
- Dibutuhkan 1 buah lobak putih.
- Dibutuhkan 600 gr sayur asin.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Diperlukan Air matang.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak wijen.
- Diperlukan ☆ Bumbu ☆.
- Diperlukan secukupnya Penyedap rasa ayam/ jamur.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Gunakan Sejumput merica.
- Diperlukan ☆ Pelengkap ☆.
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Gunakan Bawang putih goreng.
- Gunakan Daun bawang, iris kecil.
Cara memasak #25 Baikut Sayur Asin Lobak (non halal)
- Rebus baikut dengan jahe sampai mengeluarkan buih. Buang buih dan airnya, tiriskan..
- Iris lobak bulat". Lalu rendam air garam dan remas" sesekali. Lalu saring dan tiriskan..
- Didihkan air, sementara mempersiapkan lainnya..
- Cuci bersih sayur asin, potong", dan tiriskan..
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan baikut dan jahe yang sudah direbus. Aduk" sampai harum. Tambah air sedikit supaya tidak terlalu kering..
- Masukkan tumisan baikut ke air yang sudah didihkan. Buang jahenya. Biarkan rebusan baikut sampai empuk. Lalu masukkan lobak, bumbui. Lalu koreksi rasa..
- Kalo lobak sudah empuk (berubah warna transparan), koreksi rasa lagi. Lalu masukkan sayur asin. Biarkan mendidih sebentar, lalu matikan api..
- Done!.
