Pecel kacang sayur mayur. Resep Pecel Sayur - Indonesia memiliki beragam kuliner sayur yang enak dan sehat, salah satunya, pecel. Sajian dengan bumbu kacang gurih dan taburan bawang goreng ini menggunakan sayur dan kacang sebagai bahan utama. Pecel sayur sudah merambah luas di masyarakat Indonesia.
Sayur-sayuran kaya akan vitamin, mineral dan serat, yang semuanya penting untuk diet sehat.
Kuliner Indonesia yang beragam sangat berkaitan erat dengan melimpahnya sayur mayur yang tersedia.
Bahkan hampir di seluruh daerah terdapat masakan dengan bahan sayuran yang dapat ditemukan dengan mudah.
Kalian dapat membuat Pecel kacang sayur mayur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pecel kacang sayur mayur!
Bahan-bahan Pecel kacang sayur mayur
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 25 g kacang.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 bungkus kecap kecil.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Gunakan 1 bungkus kecambah.
- Diperlukan 1 ikat daun kenikir.
- Siapkan 1 ikat rembayung.
- Gunakan 1 gram tepung beras.
- Gunakan 1 piring nasi siap saji.
- Gunakan secukupnya Garam dan gula.
- Dibutuhkan Sayurnya bisa diganti sesuai mood ya 😊*.
Lengkap dengan bumbu kacang, rasanya pasti enak. Resep cara membuat pecel sayur, dilengkapi dengan bumbu kacangnya. Memiliki rasa yang enak, serta sehat karena mengandung banyak nutrisi untuk tubuh. Sayur pecel adalah salah satu makanan khas dari daerah Jawa yang terkenal lezat dan menggugah selera.
Cara membuat Pecel kacang sayur mayur
- Siapkan bumbu yg siap untuk dimasak..
- Goreng kacang tanah sampai berwarna coklat dan haluskan dg bawang putih, kecap dan air secukupnya..
- Rebus semua sayur hingga matang lalu tiriskan..
- Masak telur dengan cara mencampur dg tepung beras agar mengembang..
- Siapkan nasi dalam piring dan tata sayur yg sudah ditiriskan..
- Siram dg bumbu kacang yg sudah siap..
- Sajikan bawang merah goreng dan telur sebagai toping.
- Makanan siap dihidangkan.
Pecel sendiri merupakan makanan dengan isian aneka macam sayuran yang dimakan dengan guyuran sambal kacang yang pedas, gurih dan manis. Sayur Pecel dapat dijadikan sebagai inspirasi. Indonesia juga punya masakan sayur mayur enak dengan cita rasa yang khas dan menyehatkan. Di beberapa kota di Jawa Timur, kota tersebut memiliki cita rasa pecel yang berbeda. Mulai dari isian, kerupuk, dan lauk yang disajikan dengan saus kacang yang pedas..berisi sayur mayur yang dicampur dengan bumbu kacang, namun pada pecel koyor, ada tambahan bahan berupa urat kaki sapi yang menambah nikmat pecel ini.
