Gado gado ala anak kos. Hai teman teman semua, pengen gado-gado tapi ragu buat beli gado-gado diluar ? bikin aja sendiri, caranya gampang praktis simple, tanpa kompor selamat. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Ya, kata kata ini memang lazim dan sering kita dengar.
To begin with, I was surprised that Rasa Malaysia has chosen me to be the guest writer of Indonesian cuisine on her blog.
Rasa Malaysia is one of my inspired blogs among the Asian specialty blogs.
GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Gado gado ala anak kos hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gado gado ala anak kos yuk!
Bahan Gado gado ala anak kos
- Siapkan bahan lontong :.
- Diperlukan 2 cup beras.
- Sediakan 6 cup air.
- Gunakan bahan gado gado :.
- Diperlukan 5 buah tahu, goreng.
- Gunakan secukupnya kol.
- Siapkan secukupnya timun.
- Dibutuhkan 2 buah kentang.
- Siapkan secukupnya kacang panjang.
- Dibutuhkan 1 bungkus bumbu pecel siap saji.
Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Perbedaannya dengan salad adalah pada makanan ini kombinasi sayuran dan bahan-bahan rebusan lainnya disajikan dengan. I'm very excited to introduce you to another non-Korean recipe that I filmed with my reader Mariksa in Jakarta, Indonesia! I used my food processor to make the sauce which was very easy and turned out great.
Langkah-langkah membuat Gado gado ala anak kos
- Cara membuat lontong : cuci bersih beras, lalu masukkan beras yang telah dicuci ke dalam magic com lalu tambahkan air. Ukuran beras dan air 1:3. Lalu tekan tombol cook seperti memasak nasi biasa. Jika telah masak. Diamkan sekitar 20menit. Lalu masukkan lontong ke dalam wadah yang telah dilapisi plastik sambil di padatkan. Diamkan lontong selama sekitar 5 jam. Kalau saya biasanya masak lontongnya malam. Besok pagi baru bisa dinikmati.
- Untuk gado gado : cuci semua sayur2an lalu potong potong sayuran sesuai selera. Kukus Kentang, kacang panjang dan kol. Dan goreng tahu..
- Bumbu kacang tinggal diberi air panas lalu aduk2. Jadi deh bumbu pecel.
- Jika semua sudah siap tata lontong dan sayuran dipiring. Lalu beri bumbu kacang. Gado gado siap dinikmati.
For those of you who are not familiar with. Karena anak kos juga bisa hidup sehat sekaligus berhemat kok. Karena makanan cepat saji mengandung lebih banyak lemak daripada makanan tradisional. Kamu bisa mulai coba untuk mengonsumsi gado-gado atau tumis sayur untuk makan siang bareng teman-teman. Video pembuatan gado-gado oleh chef kenamaan Inggris, Jamie Oliver, mendapat reaksi ramai dari warganet yang merasa bahwa makanan yang diraciknya bukanlah gado-gado yang sebenarnya.
