Gado gado. I'm very excited to introduce you to another The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado. I'm always happy to learn a new. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food).

Gado gado It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Typically, gado-gado (which translates to mix-mix) is a hearty Indonesian salad with cooked and Gado-gado peanut sauce uses ground peanuts, palm sugar, garlic, chilies, tamarind, lime juice, and. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Gado gado hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gado gado yuk!

Bahan-bahan Gado gado

Siapkan 5 buah wortel.
Siapkan 5 buah kentang.
Gunakan 5 buah daun sla.
Gunakan 1 buah timun.
Gunakan 1 ikat kacang panjang.
Gunakan 1/2 kg tauge.
Diperlukan 1 papan tempe.
Sediakan 1 papan tahu putih.
Diperlukan 10 biji lontong (siap saji).
Gunakan 10 biji telur (rebus).
Sediakan 4 siung bawang putih.
Siapkan 4 siung bawang merah.
Diperlukan 5 biji cabai merah besar.
Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
Dibutuhkan 1 bks kecap bango.
Siapkan 1 kg kacang tanah.
Siapkan Secukupnya air.
Diperlukan Secukupnya minyak.
Diperlukan Pelengkap ::.
Siapkan Krupuk unyil.

Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce. And yes indeed, there are sun-dried tomatoes in this stir-fry dish, which may seem strange, or at least I thought so when I.

Cara membuat Gado gado

Cuci bersih kupas semua sayuran kemudian potong wortel dan kacang panjang berbentuk stick pipil tauge dan iris kentang dan daun sla sesuai selera kemudian rebus sayuran hingga empuk kecuali daun sla dan timun ya..
Goreng kacang bawang putih bawang merah daun jeruk dan cabai merah hingga kecoklataan kemudian haluskan bersama kacang tambahkan sedikit demi sedikit air hingga benar benar halus dan tercampur rata.
Panaskan penggorenggan dengan secukupnya minyak goreng krupuk tahu dan tempe kemudian potong berbentuk dadu tiriskan.
Siapkan panci masukkan kacang dan bumbu yang sudah di haluskan tambahkan sedikit minyak dan sedikit demi sedikit air tambahkan gula garam royco penyedap rasa (micin) aduk aduk hingga mendidih rata tambahkan kecap (adonan bumbu kental) sisihkan.
Check rasa.
Siapkan piring tata lontong sayuran yang sudah di rebus kemudian siram dengan bumbu gado gado yang sudah di siapkan dan tambahkan krupuk.
Sajikan selagi hangat.

PS: If you make my vegan gado gado salad, don't forget to tag me on Instagram as @lazycatkitchen and use the #lazycatkitchen hashtag. I love seeing your takes on my recipes! Pour gado-gado sauce over the top. Sprinkle with fried shallots and serve with melinjo if desired. Makan dengan bawang putih goreng dan melinjo atau krupuk.