Kembang Kol Goreng Tepung. Anda sering kesulitan membuat sang buah hati makan sayuran? Celup kembang kol dan goreng hingga krispi. Lelehkan mentega, masukkan semua saus, merica dan tuang sedikit air.
Masukkan kembang kol yang sudah dibaluri adonan tepung, goreng hingga berwarna kuning keemasan atau matang.
Itulah resep membuat kembang kol goreng yang renyah dan lezat.
Selain bisa kamu jadikan lauk, sajian ini juga cocok buat jadi camilan akhir pekan bareng keluarga, lho.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Kembang Kol Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kembang Kol Goreng Tepung yuk!
Bahan-bahan Kembang Kol Goreng Tepung
- Gunakan 250 gr Kembang Kol.
- Sediakan 150 gr Terigu.
- Dibutuhkan 1/2 bks Terigu siap saji.
- Sediakan 200 Ml Air.
Air es atau air dingin dapat membuat kembang kol goreng lebih krispi. Kemudian gulingkan kembang kol di atas sisa Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy, campur hingga seluruh permukaan kembang kol tertutup rata oleh tepung. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat bila sudah berwarna kuning kecoklatan dan sajikan selagi panas dengan sambal.
Cara membuat Kembang Kol Goreng Tepung
- Cuci terlebih dahulu kembang kol kemudian potong berdasarkan ruas-ruas kembang kolnya..
- Siapkan tepung siap saji kemudian masukan air untuk adonan celupan. Kemudian siapkan terigu untuk setelah celupan. Seperti gambar dibawah #belibetbangetkatakatanya.
- Kemudian celupkan kembangkol ke bahan yang tadi,dan seperti ini..
- Siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng sampai matang ke coklatan. Setelah itu anggkat dan tiriskan..
- Kumudian siapkan dan sajikan. Gampangkan buatnya....
Dengan sedikit kreasi kembang kol bisa jadi camilan renyah enak. Banyak orang tak suka kembang kol karena rasanya tawar dan hanya renyah saja. Padahal sayuran berbentuk kuntum bunga ini juga enak diolah dengan cara digoreng tepung. Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Penggunaan kembang kol sebagai pengganti nasi ini memang tengah populer di belahan dunia lain.
