Cara Membuat Ayam rica bumbu kuning Untuk Pemula!

Ayam rica bumbu kuning. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. SianG Hari ini makan sianG Menu Racikan Chef Munir dibantu assistant cheff Agus menyajikan Makan siang dengan menu Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning yang mantab.

Rica rica adalah salah satu bumbu dasar pedas khas negara kita yang berasal dari Manado. Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar sehingga bisa Berbeda dengan resep rica rica ayam yang sudah pernah kita berikan sebelumnya yang berwarna merah cabai. SianG Hari ini makan sianG Menu Racikan Chef Munir dibantu assistant cheff Agus menyajikan Makan siang dengan menu Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning yang mantab. Sobat dapat membuat Ayam rica bumbu kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam rica bumbu kuning!

Bahan Ayam rica bumbu kuning

1. Gunakan 1 ekor ayam segar.
2. Diperlukan 1 gelas air.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Gunakan 1 batang sereh (geprek).
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk limo.
6. Gunakan secukupnya gula.
7. Sediakan secukupnya garam.
8. Gunakan Bumbu halus:.
9. Dibutuhkan 10 butir bawang merah.
10. Sediakan 5 butir bawang putih.
11. Sediakan 5 buah cabe rawit.
12. Dibutuhkan 5 buah cabe merah.
13. Siapkan 6 butir kemiri.
14. Dibutuhkan 2 cm kunyit.
15. Dibutuhkan Pelengkap :.
16. Siapkan kemangi.
17. Siapkan daun bawang.
18. Diperlukan tomat.

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Setelah satu porsi ayam rica rica penuh bumbu yang mantap berwarna kuning kemerahan sudah berada di tangan, Teman Traveler dapat menyantapnya di meja yang telah disediakan.

Cara membuat Ayam rica bumbu kuning

1. Potong2 ayam jd beberapa bagian sesuai selera, cuci bersih.
2. Haluskan bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak hingga berbau harum lalu masukkan ayam yg sudah dipotong2..
3. Tumis hingga ayam berwarna agak kekuningan, lalu tambahkan air, daun salam, sereh, daun jeruk limo, gula dan garam..
4. Masak dengan api kecil hingga asat/airnya habis..
5. Kalau sudah mau asat/airnya habis masukkan kemangi, daun bawang dan tomat..

Jangan lupa untuk berhati-hati saat membawanya karena pasti banyak orang yang berdesakan mengantre untuk. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda Resep opor ayam bumbu kuning ini merupakan peninggalan para orang tua kita, sehingga kita wajib melestarikannya. Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.