Balado terong. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya.
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Diamkan sesaat - Tambahkan garam dan gula, lalu masukkan terong, aduk merata - Koreksi rasa, matikan kompor dan balado udang terong. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Balado terong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado terong yuk!
Bahan Balado terong
- Diperlukan 1/2 kg terong ungu. Iris dan goreng.
- Siapkan 2 butir bawang merah.
- Diperlukan 3 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 10 buah cabai merah.
- Siapkan 6 buah cabai rawit.
- Dibutuhkan 1 buah tomat, iris kecil-kecil.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Gunakan 65 gr santan siap saji (kara).
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Dibutuhkan Secukupnya gula putih.
- Gunakan Secukupnya minyak.
The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Resep Terong Balado Pedas Manis Mantap Assalammualaikum, Hai semua Terong Balado akhir - akhir ini menjadi primadona bagi semua kalangan. Rasanya yang enak dan empuk membuat terong. Bakar terong di wajan/pan (tanpa minyak) sampai Masukkan adonan isi ke bagian tengah terong yg sdh dikeruk lalu padatkan isinya.
Cara membuat Balado terong
- Cuci bersih terong yang sudah dipotong. Tambahkan garam sedikit.
- Goreng terong setengah mateng.
- Haluskan semua bumbu yang sudah dihaluskan kecuali tomat tambahkan sedikit minyak, dan masukkan santan, masak hingga bumbu mengeluarkan minyak. Masak dengan apo kecil.
- Tambahkan tomat yang sudah di iris, dan tambahkan gula, penyedap rasa. Koreksi.
- Masukkan terong, tunggu hingga bumbu sedikit menyerap..
- Siap disajikan.
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Sayur terong, tumis terong, termasuk balado terong mungkin sudah menjadi menu andalan. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan.