Gado-gado Siram Surabaya. Lihat juga resep Gado Gado Siram Khas Surabaya enak lainnya. Gado Gado Siram Surabaya, Lippo Mall Puri @ The St. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved Resep Gado-gado Siram Surabaya.
Salad sayuran dengan kuah kacang dari Surabaya ini sedikit berbeda dengan lainnya. Ciri khas dari resep gado gado surabaya ini selain saus kacangnya disiram juga bumbunya yang dimasak sehingga tahan lama. Buat teman teman yang kebetulan belum pernah mencobanya, bahan dan cara membuat gado gado surabaya dengan. Kamu dapat membuat Gado-gado Siram Surabaya hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gado-gado Siram Surabaya yuk!
Bahan Gado-gado Siram Surabaya
- Gunakan Bahan saji :.
- Siapkan 1/2 papan tempe goreng.
- Diperlukan 5 buah tahu goreng.
- Gunakan 4 butir telur rebus.
- Dibutuhkan 1 bonggol selada.
- Gunakan 2 genggam tauge rebus.
- Sediakan 2 genggam kol rebus.
- Dibutuhkan 2 buah timun cacah.
- Dibutuhkan 1 toples kerupuk.
- Diperlukan Bahan bumbu kacang :.
- Sediakan 200 gram kacang tanah.
- Diperlukan 6 buah cabe keriting.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan 65 ml santan instant.
- Dibutuhkan 1 sdm peres garam.
- Gunakan 1 keping gula merah.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan 1 sdm tepung beras dilarutkan dengan 5 sdm air.
Gado-gado adalah sebuah menu makanan cepat saji di mana kebanyakan dari sayur-sayurannya mentah tersaji dengan rapi dan di atas sayur-sayuran itu nantinya akan disiram dengan saus kacang. Beberapa orang menyukai tambahan kerupuk sebagai pelengkap dalam menyantap gado-gado. HOME; Gadget Di Indonesia terdapat banyak sekali variasi gado-gado dan salah satunya adalah gado-gado siram yang khas dari Jawa Timur khususnya Malang dan Surabaya. Di Jakarta juga dapat kita jumpai gado-gado tetapi bumbunya tidak dimasak terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Gado-gado Siram Surabaya
- Goreng kacang tanah dengan api sedang agar tidak cepat gosong.
- Goreng cabe keriting, cabe rawit, dan bawang putih hingga layu.
- Blender kacang tanah, cabe keriting, cabe rawit, dan bawang putih sampai halus, tuang ke panci.
- Tambahkan air, gula merah, garam dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih.
- Masukkan santan dan aduk terus. Tuang larutan tepung beras, aduk cepat. Tes rasa, matikan api..
- Penyajian : siapkan seluruh bahan saji. Susun ke dalam piring semua sayuran. Kemudian tempe, tahu, dan telur rebus yang sudah diiris-iris. Siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kerupuk diatasnya.
Berikut adalah resep dan cara menyiapkan gado-gado siram Jawa Timur. Lontong Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Gado Gado Surabaya, Ikuti video masak cara membuat gado-gado khas Surabaya nya step by step ya. Siapkan bahan & bumbu sesuai resep nya. In East Java (around Surabaya), the dish is called gado-gado Surabaya or Siram.