Ayam bumbu kuning. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Rasa yang otentik dengan bumbu rempah-rempah khas nusantara, membuat siapa saja dapat menikmati masakan ini.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.
Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Ayam bumbu kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam bumbu kuning yuk!
Bahan-bahan Ayam bumbu kuning
- Dibutuhkan 1/2 ekor ayam.
- Diperlukan 7 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Diperlukan Bahan pelengkap.
- Diperlukan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 1 buah serai.
- Dibutuhkan Daun kemangi.
- Diperlukan Daun bawang.
- Diperlukan sesuai selera Cabe rawit.
Ayam : masukkan ayam ke dalam air, masukkan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, aduk rata lalu masukkan lengkuas yang sudah diparut. Masak sampai airnya hampir habis dan ayamnya lunak. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Bumbu opor kuning. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.
Cara membuat Ayam bumbu kuning
- Potong ayam dgn ukuran lbh kecil lalu cuci bersih dn rebus skitar 5 mnt tambahkan daun salam dn sedikit garam,angkat dn tiriskan..
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum masukan serai dn daun salam setelah harum masukkan air 250ml biarkan mendidih baru masukan ayam yg sdh d rebus td,masukan garam,gula dn sedikit penyedap rasa sesuai selera..
- Masak hingga air berkurang dn yg terakhir masukan daun bawang,kemangi dn cabe rawit masak hingga bahan pelengkap alum..
- Ayam siap di hidangkan dn di nikmati dgn nasi hangat..
Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Cara membuat ayam goreng bumbu kuning. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan.
