Resep: Pepes ayam bumbu kuning yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Pepes ayam bumbu kuning. Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pepes ayam yang sangat menggugah selera membuat setiap orang ketagihan. Hari ini HSW Kitchen akan masak Pepes Ayam Bumbu Kuning Selamat mencoba ya Semoga bermanfaat Happy Cooking.

Pepes ayam bumbu kuning Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Dari banyak pilihan mengolah ayam, resep Pepes Ayam Bumbu Kuning ini sangat patut dicoba. Sobat dapat membuat Pepes ayam bumbu kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pepes ayam bumbu kuning yuk!

Bahan Pepes ayam bumbu kuning

  1. Gunakan 1/2 kg daging ayam potong.
  2. Gunakan Bumbu halus.
  3. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  4. Dibutuhkan 4 siung Bawang putih.
  5. Gunakan 3 butir kemiri.
  6. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
  7. Sediakan Sedikit jahe.
  8. Siapkan Sedikit lengkuas.
  9. Siapkan Bahan pelengkap.
  10. Siapkan 10 butir cabe rawit.
  11. Diperlukan Serai (memarkan).
  12. Siapkan Daun jeruk.
  13. Sediakan Daun kemangi.
  14. Siapkan Daun salam.
  15. Sediakan Daun pisang untuk membungkus.
  16. Dibutuhkan Garam.
  17. Siapkan Kaldu bubuk ayam.
  18. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  19. Sediakan secukupnya Gula pasir.

Hidangan ayam yang empuk lezatanya bumbu meresap sampai ke tulang. Resep pepes ayam Sunda enak dan lezat. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini.

Cara membuat Pepes ayam bumbu kuning

  1. Cuci bersih ayam, kemudian potong2 sesuai selera.
  2. Ulek semua bumbu halus kecuali lengkuas iya, lengkuas biarkan sedikit kasar saja jangan terlalu halus 😁.
  3. Campurkan semua bumbu halus ke dalam potongan ayam. Setelah itu beri garam, kaldu bubuk, merica dan sedikit gula pasir. Aduk kembali sampai benar benar tercampur rata..
  4. Jika sudah tercampur, diamkan selama 15 menit.
  5. Tata daun pisang, berikan cabe rawit (saya biarkan cabe rawitnya satuan) berisedikit daun kemangi, daun jeruk serai dan salam. Kemudian taroh ayam yang telah di lumuri bumbu tadi. Selanjutnya tata lagi daun kemangi daun salam serai dan daun jeruk di atasnya. Lipat daun pisang sampai terbungkus semuanya..
  6. Kukus selama 45 menit atau sesuai selera.. biasanya 30 sampai 40 menit juga sdh matang 😊.

Resep Pepes Daging Ayam Infoikan.com Pernah membuat resep pepes ayam kemangi? atau ingin tau cara memasak pepes tahu yang enak? Siapa sih yang menolak pepes ayam, salah satu masakan dengan bumbu yang sedap dan enak. Pada umumnya cara makan pepes ini dibarengi dengan. Campurkan terlebih dahulu bumbu halus dengan daun kemangi, telur, hati, ampela ayam, garam dan daun bawang hingga benar-benar tercampur. Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step.