85.Oseng oseng kerang kupang cepat saji. Lihat juga resep Sei sapi oseng pedas enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep 🇸🇬 Sambal Kupang (Kerang) enak lainnya.
Lihat juga resep Tumis Kupang Pedas enak lainnya.
Kerang kupang menjadi komoditi penting bagi nelayan di Jawa Timur, khususnya daerah Surabaya, Sidoarjo, Gresik. pengumpulan kerang ini menjadi mata pencaharian yang cukup menjanjikan bagi nelayan setempat, meskipun proses penangkapan, pengolahan, hingga dagingnya siap dijual, memerlukan modal, waktu, dan menguras tenaga.
Masak hingga bumbu meresap dan air mengering.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan 85.Oseng oseng kerang kupang cepat saji hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 85.Oseng oseng kerang kupang cepat saji!
Bahan-bahan 85.Oseng oseng kerang kupang cepat saji
- Dibutuhkan 1/2 kg kerang kupang.
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 bh cabe hijau + kecambah dele secukupnya.
- Gunakan 10 bh cabe rawit (sesuai selera guys).
- Diperlukan 3 siung bawang putih diiris2.
- Siapkan 5 siung bawang merah iris2.
- Diperlukan 1 ruas potong jahe dan lengkuas digeprak.
Resep Cara Membuat Oseng Oseng Kentang Enak - Kumpulan informasi seputar Resep Masakan Indonesia di situs ResepOnline. Pada kesempatan ini kami ingin berbagi informasi kepada Anda seputar dunia kuliner. Tentunya bagi Anda di rumah memasak dengan enak menjadi suatu tuntutan yang harus terpenuhi. Kerang Kupas, Cocok Untuk Segala Macam Olahan.
Cara memasak 85.Oseng oseng kerang kupang cepat saji
- Cuci bersih kupang lalu beri jeruk nipis dan garam sisihkan, iris iris bumbu dan cabe yg sdh dicuci bersih jahe dan lengkuas digeprak.
- Panaskan minyak sayur1sdm masukkan rajangan bumbu tumis sampai harum lalu masukkan kerang beri kecap, gula, garam, kaldu jamur tambahkan daun jeruk biar lbh wangi.
- Tambahkan air secukupnya biar tanak masak kerangnya dan gak gosong biarkan sampai air agak berkurang tes rasa matikan api biarkan 3menit diatas kompor agar bumbu lbh meresap dan srengg....sajikan selamat mencoba guys.....
Adapun mengenai jenis kerang yang dapat diolah, ada beragam kerang yang bisa dipilih. Diantaranya, kerang dara, kerang tiram, kerang hijau, kerang bambu, kerang kuning, atau yang kini tengah dibahas yaitu kerang kupas. Untuk pemasakannya, umumnya, tiap kerang akan memiliki cara pemasakan dan kecocokan resep masakan yang berbeda. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng Tempe Cabe Hijau, Oseng-Oseng Pare, Oseng Buncis Udang, Oseng Tempe Teri, Oseng-Oseng Sawi Putih dan lain-lain. Semoga menambah khasanah resep oseng-oseng di dapur anda.
