Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Pepes Ayam Bumbu Kuning. Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pepes ayam yang sangat menggugah selera membuat setiap orang ketagihan. Hari ini HSW Kitchen akan masak Pepes Ayam Bumbu Kuning Selamat mencoba ya Semoga bermanfaat Happy Cooking.

Pepes Ayam Bumbu Kuning Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Dari banyak pilihan mengolah ayam, resep Pepes Ayam Bumbu Kuning ini sangat patut dicoba. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes Ayam Bumbu Kuning!

Bahan Pepes Ayam Bumbu Kuning

  1. Diperlukan 1 kg ayam,bersihkan lalu potong2.
  2. Siapkan secukupnya Daun kemangi.
  3. Siapkan secukupnya Daun pisang.
  4. Gunakan 2 batang daun bawang,iris2.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Dibutuhkan 10 buah cabe rawit merah,potong kasar.
  7. Dibutuhkan 2 buah tomat merah,potong2.
  8. Gunakan 1 buah bawang bombai,iris tipis.
  9. Diperlukan 2 batang serai,digeprek.
  10. Gunakan 2 cm lengkuas,potong2 digeprek.
  11. Sediakan 2 sdm minyak sayur.
  12. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  13. Diperlukan Bumbu yang dihaluskan :.
  14. Sediakan 4 siang bawang putih.
  15. Diperlukan 8 buah bawang merah.
  16. Dibutuhkan 6 butir kemiri.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit.
  18. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  19. Sediakan 1/4 sdt pala.
  20. Gunakan 1/4 sdt terasi.
  21. Siapkan 2 sdm gula merah,disisir.
  22. Diperlukan 1 sdm garam.

Hidangan ayam yang empuk lezatanya bumbu meresap sampai ke tulang. Resep pepes ayam Sunda enak dan lezat. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini.

Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning

  1. Siapkan wadah,masukkan bumbu halus,tambahkan minyak dan kaldu bubuk,aduk2 sampai tercampur rata..
  2. Masukkan daun kemangi,daun salam,daun bawang,bawang bombai,cabe rawit,tomat,serai dan lengkuas,aduk2 lagi,terakhir masukkan potongan ayam,aduk dengan tangan agar bumbu merata dan meresap,diamkan selama 10 menit..
  3. Bungkus ayam bumbu dengan daun pisang,lipat kanan dan kirinya,ikat dengan tali..
  4. Panaskan panci kukusan dengan air yang cukup banyak,setelah mendidih,masukkan bungkusan pepes ayam,kukus selama kurang lebih 1 jam dengan api besar sampai matang,angkat dan siap dihidangkan..

Resep Pepes Daging Ayam Infoikan.com Pernah membuat resep pepes ayam kemangi? atau ingin tau cara memasak pepes tahu yang enak? Siapa sih yang menolak pepes ayam, salah satu masakan dengan bumbu yang sedap dan enak. Pada umumnya cara makan pepes ini dibarengi dengan. Campurkan terlebih dahulu bumbu halus dengan daun kemangi, telur, hati, ampela ayam, garam dan daun bawang hingga benar-benar tercampur. Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step.