Sayur menir. Cara membuat sayur menir / jangan menir Resep sayur menir #sayurmenir #sayurbayam # sayurbening #janganmenir #olahanbayam #olahanlabukuning #olahanjagung. Assalamualaikum teman-teman Selamat datang di Channel BUE MASAK, disini kalian akan belajar bagaimana cara memasak ala rumahan yang mudah. Sayur menir merupakan sayuran dengan bahan dasar bayam, sesuai namanya sayur menir terbuat juga Konon sayur menir ini berasal dari kota Blora, karena sayur menir hanya di jumpai di kota.
Khusus jangan menir dan jangan padhamara, masing-masing ditempatkan terlebih dahulu dalam cuwo/cowek (cobek) yang terbuat dari gerabah. Baru kemudian semua sajen ditempatkan dalam. Menir sendiri adalah kuah bening yang dicampur dengan menir, yaitu beras kecil kecil yang sudah digerus halus. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Sayur menir hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur menir yuk!
Bahan-bahan Sayur menir
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Sediakan 2 sdm jagung halus(yg sdh d uleg)/1 buah jagung yg d haluskan.
- Sediakan Garam,gula n kaldu bubuk secukupnya.
- Diperlukan 1 L air.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 cm kencur.
Awalnya saya ragu mengajak Najin sarapan pagi dengan menu sego Menir. Daftar resep masakan & minuman pawon mbok com sayur santan sayur ASEM sayur menir. Hampir di seluruh daerah terdapat masakan dengan bahan sayuran yang dapat ditemukan dengan mudah. Seperti di Jawa Barat yang sudah memiliki ciri khas mengonsumsi sayuran mentah sebagai.
Cara membuat Sayur menir
- Petik bag daun bayam,cuci bersih,tiriskan.
- Kalau memakai 1 buah jagung,serut jagung pke serutan atw pisau lalu haluskan dg ulegan.
- Rebus air hingga mndidih,lalu masukkan bumbu halus.
- Masukkan jg jagung halusnya,aduk rata.
- Tambahkan garam,gula n kaldu bubuk secukupnya,aduk n tunggu hingga mndidih lg.
- Stelah mndidih masukkan bayamnya,aduk sesekali n tunggu air mndidih sebentar lalu matikan apinya.
- Jangan menir/sayur menir siap d nikmati....
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.