Lumpia Sawi. Kulit Lumpia, sawi dan telur , kemudian digoreng ternyata rasanya enak dan gurih begini cara Memasak nya. Lumpia or Lumpiang Shanghai is a type of Filipino egg roll. The basic filling is composed of ground pork along with minced onions, carrots, seasonings.
Kadang.kalau bosan bikin lumpia isi rebung atau yang lain.aku suka bikin lumpia isi sayuran ini.rasanya lebih light ya dan seger isinya.
Orak-Arik, salah satu resep simpel dan praktis selain oseng-oseng atau tumis.
Bahan orak-arik bisa anda variasi sesuai selera tapi umumnya ada penambahan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Lumpia Sawi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lumpia Sawi yuk!
Bahan Lumpia Sawi
- Siapkan 4 lembar Sawi Putih.
- Siapkan 50 gram Bihun Beras.
- Diperlukan 30 gram Wortel.
- Sediakan 10 gram Jamur Kuping Putih.
- Siapkan secukupnya Saus Tiram.
- Diperlukan 2 butir Telur Ayam.
- Dibutuhkan 2 batang Daun Bawang.
- Gunakan secukupnya Minyak Zaitun (Olive Oil).
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Lada (Merica).
- Dibutuhkan 4 sendok makan Madu Hutan.
- Gunakan 3 sendok makan Saus Sambal Manis Delmonte.
- Diperlukan secukupnya Mix Herb.
Like Filipino egg rolls, they're stuffed with tasty pork and cabbage and fried. Okezone.com - Kumpulan berita resep lumpia - Jangan melewatkan sarapan hanya karena keterbatasan waktu. Karena, ada banyak sekali menu sarapan praktis. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa.
Langkah-langkah membuat Lumpia Sawi
- Siram / celupkan sawi putih pada bagian pangkalx ke air mendidih. Setelah terlihat layu, siram dengan air dingin. Tiriskan.
- Kocok telur ayam dengan irisan daun bawang, tambahkan garam dan merica secukupnya.Tumis telur menjadi orak-arik. Sisihkan..
- Rendam bihun dan jamur didalam air panas. Biarkan hingga melunak..
- Masak bihun dengan sedikit minyak zaitun, jamur dan parutan wortel. Tambahkan saus tiram, garam dan lada. Sisihkan.
- Ambil selembar daun sawi putih, atur bihun ditambah telur dibagian atasnya. Gulung seperti menggulung lumpia..
- Kukus gulungan sawi selama 15 menit untuk melunakkan sawinya..
- Sebagai dressingnya, siapkan madu hutan, saus sambal manis dan mix herb (bisa dengan potongan daun wangi lainnya). Aduk rata. Siram di atas lumpia sawi dan siap dimakan :).
Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang. Nggak melulu digoreng, ada juga lumpia panggang. Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian. Lumpia Shanghai filled with ground chicken, water chestnuts, carrots, and green onions.
