Cara Membuat Pepes ayam bumbu kuning🐔 yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Pepes ayam bumbu kuning🐔. Itu dia resep & sedikit ulasan tentang memasak PEPES AYAM BUMBU KUNING dari saya semoga kalian suka. Jangan lupa dukung chanel saya supaya saya lebih bersemangat untuk mengembangkan chanel saya & bisa terus berbagi tips, trik & resep di channel saya dengan cara Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pepes ayam yang sangat menggugah selera membuat setiap orang ketagihan.

Pepes ayam bumbu kuning🐔 Yuk coba resep pepes ayam bumbu kuning berikut ini. Suara.com - Pais atau lebih dikenal dengan pepes, merupakan teknik mengolah bahan makanan yang berasal dari Jawa Barat. Saat memasak dengan metode ini, makanan akan dibungkus dengan daun pisang. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Pepes ayam bumbu kuning🐔 hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes ayam bumbu kuning🐔!

Bahan-bahan Pepes ayam bumbu kuning🐔

  1. Gunakan Ayam potong sesuai selera.
  2. Gunakan Daun salam.
  3. Siapkan Daun kemangi.
  4. Gunakan Daun jeruk.
  5. Sediakan Sereh.
  6. Diperlukan Lengkuas.
  7. Siapkan 3 bh cabe rawit diiris².
  8. Siapkan Air.
  9. Sediakan Daun pisang.
  10. Diperlukan Lidi untuk semat.
  11. Gunakan Bumbu halus:.
  12. Dibutuhkan 3 btr kemiri.
  13. Siapkan 3 siung bawang merah.
  14. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
  15. Dibutuhkan Kunyit.
  16. Gunakan Jahe.
  17. Siapkan 2 bh cabe merah keriting(me ga pake).
  18. Diperlukan Merica.
  19. Siapkan Garam.
  20. Sediakan Penyedap rasa.

Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. [image] Pepes ayam yang diracik dengan bumbu kuning ini terkenal memiliki cita rasa yang menggugah selera.

Cara membuat Pepes ayam bumbu kuning🐔

  1. Ulek bumbu sampai halus(me diblender tambah air), iris halus sereh, & geprek 3 batang sereh, geprek lengkuas.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, irisan sereh sampai wangi, setelah wangi lanjut masukan ayam aduk rata & diamkan sampai air surut meresap ke ayam, jangan lupa icip rasa kalo sudah pas siap di bungkus 👍.
  3. Setelah meresap angkat, siapkan daun yg sudah di jemur/panaskan supaya si daun lentur, tata ayam ke bungkusan beri daun kemangi, daun salam, sereh, cabe rawit, daun jeruk, lalu semat dengan lidi, kukus selama 15 menit.
  4. Siap dinikmati.

Cara Membuat Pepes Ayam Mudah Sekali Membuatnya. Masak Kacang Panjang Tempe Tumis Santan Pedas Resep Masakan. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.