Resep: Lontong sayur (Lonsay) Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Enak

Lontong sayur (Lonsay). Lihat juga resep Lontong Sayur Padang enak lainnya. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf.

Lontong sayur (Lonsay) Ini dia lontong sayur padang muanteb. Boleh beli di jl krukut depok. Makanan ini terdiri dri lontong, sayur labu atau nangka. Kamu dapat menghidangkan Lontong sayur (Lonsay) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lontong sayur (Lonsay)!

Bahan-bahan Lontong sayur (Lonsay)

  1. Dibutuhkan 1 kg sayur pepaya muda yg sudah diserut.
  2. Gunakan Secukupnya lontong.
  3. Sediakan 1 bks rambak/krecek/kerupuk kulit (ukuran sedang).
  4. Diperlukan Segenggam udang segar (kulitnya dikupas).
  5. Gunakan Secukupnya air.
  6. Gunakan 🍃 Bumbu yang dihaluskan:.
  7. Gunakan 1 jempol Jahe.
  8. Dibutuhkan 1 jempol laos.
  9. Diperlukan 8 buah bawang merah.
  10. Diperlukan 8 buah bawang putih.
  11. Sediakan 1 Sdm kunyit (bubuk).
  12. Siapkan 10 butir kemiri.
  13. Sediakan 1 butir tomat.
  14. Siapkan 1/2 sdm Ketumbar.
  15. Gunakan 🍃 Bumbu pelengkap:.
  16. Gunakan Secukupnya garam.
  17. Dibutuhkan Secukupnya gula.
  18. Gunakan 1 bungkus royco rasa ayam.
  19. Sediakan 5 lembar daun salam.
  20. Diperlukan 2 batang serei.
  21. Sediakan 1 kotak santan kara (kecil).
  22. Siapkan 2 buah daun bawang.
  23. Dibutuhkan Secukupnya bawang goreng.

Indonesian Food Traditional. lontong sayur mbak deasy #Makanan khas #Indonesia. Sayur asem, ikan teri, sambal terasi, nasi hangat and I am still leaving in Texas Lontong Sayur. Page TransparencySee More. #Lontong sayur pakis praktis #Sayur nangka / kuah lontong sayur #Lontong sayur padang #Lontong Sayur Legend #Lontong Sayur Ceker #Kuah Lonsay Labu Siam,Wortel n Tetelan Sapi. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang.

Cara memasak Lontong sayur (Lonsay)

  1. Blender bumbu-bumbu yang dihaluskan..setelah halus..tumis bersama daun salam, serei, dan udang hingga bumbu wangi...
  2. Tambahkan air secukupnya dan didihkan...setelah mendidih berikan garam,gula dan royco..masukkan krecek..rebus kembali hingga krecek lembut...
  3. Apabila krecek sdh lembut..masukkan sayur pepaya muda yg sdh dicuci terlebih dahulu...rebus kembali hingga sayur matang....
  4. Langkah terakhir masukkan santan, daun bawang dan bawang goreng...masak kembali sebentar..lalu matikan api....
  5. Lonsay siap utk disajikan dan dinikmati...selamat mencoba..😁.

Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima Banyaknya lontong dapat disesuaikan dengan seleramu. Find lontong sayur stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Potongan lontong disiram sayur gurih, gulai ayam, rendang Lontong Medan yang ini diberi lauk gulai telur, ditaburi kering teri kacang dan disiram sayur gurih. ⬇ Download lontong sayur - stock photos and images in the best photography agency ✔ reasonable prices ✔ millions of high quality and royalty-free stock photos and images. Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin Lontong sayur jelas adalah salah satunya.