Lontong sayur. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Hal ini dikarenakan cita rasa makanan tersebut sangat lezat dan menarik.
Lontong sayur menjadi salah satu menu olahan beras yang paling populer di negeri ini.
Tapi tahukah kalian kalau ragam lontong sayur ternyata ada banyak sekali di Indonesia.
Kamu dapat menghidangkan Lontong sayur hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lontong sayur!
Bahan-bahan Lontong sayur
- Diperlukan 15 Lontong.
- Dibutuhkan 1/2 kg daging sapi potong kotak kecil.
- Gunakan 1/2 kg labu siam / pepaya muda potong korek api.
- Dibutuhkan 300 ml santan / 2 Bks kara (santan instan).
- Diperlukan 2 ltr air.
- Sediakan 5 lbr daun salam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan Haluskan :.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 2 batang serai.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 10-15 cabe merah keriting / sesuai selera pedasnya.
- Gunakan 2 sdm garam.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan Pelengkap:.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Kerupuk / emping melinjo.
Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak. Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran.
Langkah-langkah memasak Lontong sayur
- Supaya cepat saya gunakan 2 kompor, 1 untuk mendidihkan air di panci, 1 lg untuk menumis bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk sampe harum, masukkan daging sambil di aduk2 selama 5 - 10 menit.
- Masukkan tumisan bumbu dan daging ke dalam panci.
- Aduk sesekali sampe daging terasa empuk.
- Masukkan santan dan irisan labu aduk terus sampai labunya layu, koreksi rasa.
- Matikan api.
- Susun lontong yg sudah dipotong dalam mangkuk, tuang sayur, taburi bawang goreng dan kerupuk.
- Selamat menikmati.
Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini. resep lontong sayur,resep lontong isi,resep lontong plastik,resep lontong cap gomeh,resep Resep Lontong Sayur. Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Memasak lontong sayur ternyata mudah! Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang.
