Lontong Sayur. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Hal ini dikarenakan cita rasa makanan tersebut sangat lezat dan menarik.
Lontong sayur menjadi salah satu menu olahan beras yang paling populer di negeri ini.
Tapi tahukah kalian kalau ragam lontong sayur ternyata ada banyak sekali di Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Lontong Sayur hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lontong Sayur yuk!
Bahan Lontong Sayur
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong2 kecil.
- Gunakan 1 buah pepaya muda diserut.
- Sediakan Santan kental dari 1/2 butir kelapa besar.
- Siapkan bumbu iris*.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 iris lengkuas.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan bumbu halus*.
- Sediakan 10 buah cabe merah.
- Gunakan 1 ruas kecil kunyit.
- Gunakan 1 ruas kecil jahe.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 keping gula merah disisir.
Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak. Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran.
Langkah-langkah memasak Lontong Sayur
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, aduk2 dan masukkan bumbu lainnya, tumis sampai bumbu matang/keluar minyak, lalu masukkan ayam, aduk2 sampai ayam layu, beri sedikit air kemudian masak sampai ayam matang dan kuah menyusut, masukkan pepaya kemudian aduk2, masukkan air secukupnya biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan santan, aduk2 sampai mendidih dan ayam matang, kemudian tes rasa 😉.
- Sajikan bersama lontong/ketupat 😉😉.
Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini. resep lontong sayur,resep lontong isi,resep lontong plastik,resep lontong cap gomeh,resep Resep Lontong Sayur. Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Memasak lontong sayur ternyata mudah! Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang.
