Resep: Lontong sayur pepaya muda yang Gurih!

Lontong sayur pepaya muda. Habis bebikinan lontong, langsung deh kepasar untuk cari pepaya muda dan santan untuk bikin lontong sayur, alhamdulillah menu hari ini makan lontong sayur kesukaan saya recook diresepnya mak Ati Dewanthi, untuk cabe saya pakai cabe merah besar sebagian supaya warna sayurnya merah. Lihat juga resep Sayur Lodeh Pepaya Muda enak lainnya. Sayur ketupat atau lontong pepaya muda.mudah buatnya, jika suka pedes bisa di tambahkan cabenya.

Didihkan sebagian santan (santan encer), Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum. Lontong sayur pepaya muda Lontong sayur.makanan favorit banyak orang, cocok buat sarapan, makan siang ataupun makan malam. Gulai tempe pepaya muda enak lainnya. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Lontong sayur pepaya muda hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lontong sayur pepaya muda!

Bahan Lontong sayur pepaya muda

1. Dibutuhkan 1 buah pepaya muda.
2. Sediakan 2 buah tempe.
3. Diperlukan 2 bks kecil ebi/germut.
4. Sediakan 1/4 kelapa parut.
5. Diperlukan bumbu halus :.
6. Dibutuhkan 5 bawang putih.
7. Gunakan 7 bawang merah.
8. Dibutuhkan 4 cabe merah besar.
9. Sediakan 5 cabe rawit.
10. Gunakan 3 kemiri.
11. Diperlukan 1 kelingking kunyit.
12. Siapkan 1/4 ruas jahe dan laos di geprek.
13. Diperlukan 4 daun salam.
14. Gunakan 2 daun jeruk.
15. Gunakan garam secukup nya.

Sayur Godog (Lontong Sayur Pepaya Muda) Lebaran tahun kemarin pernah buat sayur godog juga tapi rasanya belum pas. Tahun ini udh kenal cookpad, browsing resep sana sini akhirnya ketemu resep yang pas juga. Sayur Gurih Pepaya Muda Sayur berkuah santan segar gaya Betawi ini biasanya sebagai lauk lontong sayur atau sajian di hari spesial. Pepaya muda yang renyah diiris tipis kecil.

Cara memasak Lontong sayur pepaya muda

1. Potong2 kotak pepaya muda, dan tempe. selera ya...bisa panjang juga.
2. Haluskan bumbu2, kecuali daun salam dan jeruk..
3. Tumis bumbu halus sampai harum baunya, masuk germut, atau ebi. masuk daun2 dan geprekan jahe dan laos.
4. Setelah harum, beri air. dan masukan sayur2 an tadi, sampai matang..
5. Beri santan kental dan garam. lalu dihidangkan, selamat mencoba bunda2.

Resep Makanan Sayur Gurih Pepaya Muda With Chef Deden Gumilar. Biasanya sayur lodeh juga kerap dijadikan menu campuran untuk makanan yang lain sebagai pelengkap. Misalnya saja pecel sayur lodeh, lontong sayur lodeh. Banyak juga yang lain, pokoknya sayur lodeh cocok jika dipasangkan dengan menu-menu lainnya. Ada juga yang suka resep sayur lodeh pepaya muda dengan menggunakan campuran tahu.