Sayur Lodeh Medan (pelengkap lontong Medan). Lihat juga resep Lontong Medan👌 enak lainnya. Sayur ini merupakan pelengkap hidangan lontong Medan yg disajikan saat Lebaran di Medan. Disajikan dengan lontong, tauco udang, miehun goreng, dan rendang.
Disajikan dengan lontong, tauco udang, miehun goreng, dan rendang.
Biasanya sayur ini dimasak dalam jumlah besar di hari Lebaran.
Kepingin lontong sayur dr bbrp hari yg lalu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Sayur Lodeh Medan (pelengkap lontong Medan) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Lodeh Medan (pelengkap lontong Medan)!
Bahan Sayur Lodeh Medan (pelengkap lontong Medan)
- Siapkan 300 gr labu siam.
- Gunakan 100 gr kacang panjang.
- Dibutuhkan 150 gr tempe.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Diperlukan 50 gr cabe ijo.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan 3 cm laos.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdt bubuk jamur.
- Gunakan Minyak sayur.
- Diperlukan 1500 santan encer.
- Siapkan 💚 Bumbu halus.
- Diperlukan 1 sdm terasi.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
Ga tau sih bumbu apa aja, aku buat spt lodeh Jawa biasanya dg tambahan tauco. Watch Queue Queue Yang spesial dari lontong sayur Wak Uduk adalah di atasnya ada tambahan keripik ubi pedas manis dengan campuran teri dan kacang yang sedap. Jangan lupa menambahkan rendang sapi yang lembut sebagai pelengkap lontong Medan. Lontong sayur medan jadi hidangan utama yang tak boleh absen saat Lebaran tiba.
Cara membuat Sayur Lodeh Medan (pelengkap lontong Medan)
- Potong seperti korek api labu siam, wortel n tempe. Potong sekitar 2 cm kacang panjang. Iris serong cabe ijo, laos n jahe di geprek. Haluskan bumbu halus..
- Tempe digoreng sebentar..
- Tumis bumbu halus, tambahkan cabe, jahe, laos, sereh n daun salam sampai matang. Tambahkan labu siam, wortel n santan, masak sampai labu n wortel 1/2 matang, tambahkan tempe n kacang panjang. Masak sampai matang, koreksi rasa. Selamat mencoba n semoga suka. ☺☺.
Perpaduan lontong nasi yang lembut dan sayur nangka bersantan bikin semangat makan sambil silaturahmi. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong sayur. Saat ini ada cukup banyak resep lontong sayur, bahkan beberapa daerah mempunyai ciri khas resep lontong sayur sendiri, seperti : resep lontong sayur … Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur Medan, lontong sayur Padang, lontong sayur Bandung, ketupat sayur dan yang lainnya. resep lontong sayur medan. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai : resep lontong sayur medan, resep lontong sayur medan, resep lontong sayur medan komplit, resep lontong sayur medan lengkap, resep lontong sayur medan ncc, resep lontong sayur medan asli, resep lontong sayur medan sajian sedap, resep lontong sayur medan tauco, resep lontong sayur medan spesial, resep lontong sayur.
