Lontong sayur medan. Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. Lontong sayur khas Medan itu beda banget dari lontong sayur yang lain.
Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada. DID You make this lontong sayur medan recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Lontong sayur medan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lontong sayur medan!
Bahan Lontong sayur medan
- Dibutuhkan Sayuran:.
- Dibutuhkan 1 buah wortel, potong korek.
- Sediakan Buncis, potong korek.
- Diperlukan Serai geprek.
- Diperlukan Lengkuas geprek.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Siapkan Daun salam.
- Diperlukan 1/4 Udang basah.
- Diperlukan Santan kental.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 5 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Sediakan 5 kemiri.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 2 sdt kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Gunakan secukupnya Cabe merah.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Kaldu ayam.
Lontong Medan jauh lebih variatif dibandingkan lontong sayur di Pulau Jawa. Variasi itulah yang membuat lontong Medan jauh lebih sedap dan gurih dibandingkan lontong sayur pada umumnya. Medan, IDN Times - Lontong sayur Medan adalah menu yang sangat mudah ditemukan di pagi hari. Seperti santapan wajib bagi mereka yang berkegiatan di pagi hari tapi tak sempat memasak sarapan.
Cara memasak Lontong sayur medan
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan udang, aduk rata sampai berubah warna.
- Masukkan wortel dan buncis, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas.
- Aduk dan tambahkan santan, masukkan gula-garam dan kaldu ayam.
- Aduk rata, cicipi rasa..
- Tunggu sampai wortel empuk..
- Setelah menggelegak, angkat dan sajikan bersama sambel telor, rendang ayam dan kerupuk.
- Potong lontong, mie kuning, tambahkan sayuran dan kuah, rendang ayam dan sambel telor kentang.
Lontong Sayur Medan Max cyla Adalah Lontong Terbaik Murah Dan Bergizi Di kelas nya Paten betul. Demikian info resep masakan dari medan yaitu Resep Lontong Sayur Asli Medan, semoga anda bisa mencoba nya dirumah. Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur Medan Misalnya kalau di medan biasanya disajikan bersama dengan kering tempe. Lontong Sayur Medan menjadi menu wajib sambut Lebaran di Sumatera Utara, khususnya Medan. Kelezatannya memang beda dan spesial karena disajikan dengan ragam sayur dan bumbu rempah.