Resep: Lontong sayur medan yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Lontong sayur medan. Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. Lontong sayur khas Medan itu beda banget dari lontong sayur yang lain.

Lontong sayur medan Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada. DID You make this lontong sayur medan recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on. Kawan-kawan dapat membuat Lontong sayur medan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lontong sayur medan yuk!

Bahan-bahan Lontong sayur medan

  1. Sediakan 4 butir telur ayam.
  2. Siapkan 4 buah tahu coklat.
  3. Diperlukan 65 ml santan kental (saya pakai santan kara).
  4. Sediakan 700 ml air.
  5. Gunakan 2 lembar daun salam.
  6. Dibutuhkan 1 batang sereh.
  7. Dibutuhkan secukupnya Kaldu bubuk.
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Dibutuhkan Bumbu halus :.
  10. Gunakan 3 siung bawang merah (ukuran besar, klo kecil bisa ditambah).
  11. Siapkan 2 siung bawang putih (ukuran sedang).
  12. Dibutuhkan 2 buah cabai keriting.
  13. Diperlukan 1 jari kelingking kunyit.
  14. Diperlukan 1 cm jahe.
  15. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  16. Diperlukan secukupnya Minyak goreng.

Lontong Medan jauh lebih variatif dibandingkan lontong sayur di Pulau Jawa. Variasi itulah yang membuat lontong Medan jauh lebih sedap dan gurih dibandingkan lontong sayur pada umumnya. Medan, IDN Times - Lontong sayur Medan adalah menu yang sangat mudah ditemukan di pagi hari. Seperti santapan wajib bagi mereka yang berkegiatan di pagi hari tapi tak sempat memasak sarapan.

Langkah-langkah memasak Lontong sayur medan

  1. Haluskan semua bumbu halus, sisihkan.
  2. Potong korek labu siam & kacang panjang. Rebus telur sampai matang, kupas kulitnya, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh & daun salam, tambahkan air & santan, aduk rata..
  4. Kemudian masukkan sayuran, telur, & tahu, beri garam & kaldu secukupnya, tes rasa. Masak hingga mendidih & sayuran matang..
  5. Sajikan dengan lontong atau pakai nasi juga enak 👌.
  6. Note : klo mau ditambah ayam, direbus agak lama biar ayamnya empuk ya. Klo saya karena lagi gak punya stok ayam & males belinya jadi pakai yang ada aja deh. 😁.

Lontong Sayur Medan Max cyla Adalah Lontong Terbaik Murah Dan Bergizi Di kelas nya Paten betul. Demikian info resep masakan dari medan yaitu Resep Lontong Sayur Asli Medan, semoga anda bisa mencoba nya dirumah. Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur Medan Misalnya kalau di medan biasanya disajikan bersama dengan kering tempe. Lontong Sayur Medan menjadi menu wajib sambut Lebaran di Sumatera Utara, khususnya Medan. Kelezatannya memang beda dan spesial karena disajikan dengan ragam sayur dan bumbu rempah.