Cara Memasak Ayam Kuah Kuning Kemangi Untuk Pemula!

Ayam Kuah Kuning Kemangi. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica. Lihat juga resep Ayam kemangi bumbu kuning enak lainnya. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap.

Warna kuningnya menerbitkan selera untuk makan. Sedangkan kuah yang kental mengandung rasa bumbu yang kuat. Tambahan kemangi pada olahan ayam memang akan membuat rasanya semakin lezat. Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Kuah Kuning Kemangi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kuah Kuning Kemangi yuk!

Bahan Ayam Kuah Kuning Kemangi

1. Siapkan 6 bh sayap ayam (direbus terlebih dlu).
2. Dibutuhkan 4 ikat kemangi (ambil daunnya).
3. Diperlukan 1/2 jeruk nipis (peras airnya).
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Diperlukan 4 bawang merah.
6. Sediakan 2 bawang putih.
7. Diperlukan 1 ruas kunyit.
8. Gunakan 5 butir kemiri.
9. Siapkan Bumbu cemplung.
10. Sediakan 2 salam.
11. Siapkan 1 sereh.
12. Dibutuhkan 1/2 ruas laos.
13. Gunakan secukupnya Gula, garam.
14. Diperlukan secukupnya kaldu bubuk.
15. Diperlukan 2 sdm minyak.

Harumnya daun kemangi begitu khas, begitu pula dengan rasanya. Resep Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi.

Langkah-langkah membuat Ayam Kuah Kuning Kemangi

1. Tumis bumbu halus, sampai harum,,, masukan bumbu cemplung salam sereh dan laos aduk kembali..
2. Tambahkan air sckpnya kemudian masukan ayam yng sudah direbus terlebih dlu. Aduk sampai tercampur.
3. Masukan Gula Garam, kaldu bubuk sckpnya cek rasa... aduk kembali biarkan 5mnt. Kemudian terakhr masukan daun kemangi dan perasab jeruk nipis... adul sebentar. Matikan kompor.
4. Sajikan dipiring saji....

Indonesian main dish Ikan Kuah Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sesuai namanya sajian ini berwarna kuning cenderung oranye yang berasal dari rempah kunyit. Sajian Ikan yang dimasak dengan daun kemangi, bumbu, rempah serta perasan jeruk nipis ini rasanya hhhhhm. Angkat ayam lalu goreng dan suwir kasar. c. Persiapan Bahan Pembuatan Opor Ayam Kuah Kuning.