Sayur bayam (menir). Sayur bayam merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang segar dengan kuah bening. Sayur bayam sangat bagus untuk masa pertumbuhan balita karena. Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci.
Lihat juga resep Sayur bening bayam, manisa dan jagung enak lainnya.
Sayur menir merupakan sayuran dengan bahan dasar bayam, sesuai namanya sayur menir terbuat juga dari menir.
Kalau di Pekalongan menir merupakan pecahan beras, beras yang di tumbuk halus.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Sayur bayam (menir) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur bayam (menir)!
Bahan Sayur bayam (menir)
- Gunakan 1 ikat bayam.
- Gunakan 1/4 labu kuning atau sesuai selera.
- Sediakan 1/2 jagung kuning.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawah putih yg kecil (supaya sayur tidak sengak).
- Sediakan 1 ruas kunci.
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Siapkan secukupnya Gula garam.
Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Masukkan air, bawang merah, temu kunci, gula pasir, dan garam dalam panci, masak. Sayur bayam merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang segar dengan kuah bening. Ini bunda resep cara memasak sayur bayam spesial enak sederhana.
Cara membuat Sayur bayam (menir)
- Potong kecil kecil labu kuning kemudian rebus.
- Sambil menunggu labu empuk siapkan jagung yg sdh di sisir di ulek bersama bawang merah bawang putih gula garam.. Lalu masukkan ke rebusan labu...
- Masukkan kunci yg sdh di geprek...
- Terakhir masukkan bayam dan kemangi, tunggu sampai layu.. Tes rasa.. Dan sayur pun siap.......
Sayuran bayam merupakan sayuran hijau yang sangat tinggi protein serta zat besinya. Pada sejarahnya tanaman bayam merupakan tanaman hias karena bentuk dauunnya. Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach in clear soup flavoured with temu kunci. It is commonly prepared as main course during. Sayur bayam merupakan jenis sayur yang sangat mudah sekali kita temui.
