Ayam kemangi bumbu kuning. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica. Lihat juga resep Ayam kemangi bumbu kuning enak lainnya. Ini sengaja kuahnya saya banyakin ya.
Bumbu dasar kuning adalah salah satu bumbu dasar tradisional warisan bumbu nusantara.
Tambahan kemangi pada olahan ayam memang akan membuat rasanya semakin lezat.
Harumnya daun kemangi begitu khas, begitu pula dengan rasanya.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Ayam kemangi bumbu kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kemangi bumbu kuning yuk!
Bahan Ayam kemangi bumbu kuning
- Gunakan 700 gr ayam bersihkan, dipotong-potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 btg sereh geprek ikat.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 bks royco rasa ayam.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Diperlukan 10 bj bawang merah.
- Gunakan 6 bj bawang putih.
- Diperlukan 3 cm lengkuas.
- Sediakan 3 cm kunyit.
Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa Anda bebas menentukan lalaban apa saja yang akan di makan. Mulai dari kemangi, kol. kubis, sawi Apa lagi di belakang kemasan bumbu ayam Royco ada resep ayam goreng aneka kreasi yang mudah di. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Cara memasak Ayam kemangi bumbu kuning
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Sisihkan.
- Blender/ulek bumbu halus: bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit. Sisihkan | Kemudian siapkan kemangi, ambil daunnya saja cuci bersih. Sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, aduk2 sampai bumbu mengeluarkan minyak. Kemudian masukkan ayam, tambahkan sedikit air. Diamkan 5-10menit, tambahkan royco rasa ayam, aduk2 kembali diamkan 5menit. Setelah ayam mulai masak dan berubah warna kekuningan tambahkan garam, gula sesuai selera, koreksi rasa, terakhir masukkan kemangi. Setelah kemangi layu, angkat dan sajikan..
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Kuning enak lainnya. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini.
