Ayam Kemangi Bumbu Kuning. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica. Lihat juga resep Ayam kemangi bumbu kuning enak lainnya. Ini sengaja kuahnya saya banyakin ya.
Bumbu dasar kuning adalah salah satu bumbu dasar tradisional warisan bumbu nusantara.
Tambahan kemangi pada olahan ayam memang akan membuat rasanya semakin lezat.
Harumnya daun kemangi begitu khas, begitu pula dengan rasanya.
Sobat dapat menghidangkan Ayam Kemangi Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kemangi Bumbu Kuning yuk!
Bahan Ayam Kemangi Bumbu Kuning
- Diperlukan 1/2 kg daging ayam.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 3 helai daun jeruk.
- Diperlukan 6 butir cabe setan (cari yg warnanya kuning).
- Siapkan 2 helai daun salam.
- Sediakan 2 ruas laos.
- Gunakan 1 batang serai.
- Dibutuhkan Sckpnya daun kemangi.
- Siapkan Sckpy minyak goreng.
Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa Anda bebas menentukan lalaban apa saja yang akan di makan. Mulai dari kemangi, kol. kubis, sawi Apa lagi di belakang kemasan bumbu ayam Royco ada resep ayam goreng aneka kreasi yang mudah di. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Langkah-langkah memasak Ayam Kemangi Bumbu Kuning
- Potong, cuci lalu goreng ayam hingga matang tapi jangan sampai kering. Sisihkan dahulu..
- Blender bawang putih & merah, kunyit, kemiri, daun jeruk, dan cabai hingga halus..
- Beri 1 sdm minyak untuk menumis bumbu halus. Masukan daun salam, laos, dan serai. Tumis hingga matang dan wangi..
- Masukan ayam yang sudah digoreng. Aduk hingga merata dan beri sedikit air. Aduk lagi dan tunggu hingga airnya meresap ke dalam daging..
- Masukan daun kemangi, aduk sebentar hingga layu lalu angkat dan sajikan..
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Kuning enak lainnya. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini.
