Sayur menir (bayam + jagung + kemangi). Assalamualaikum wr wb hallo temen" bertemu lagi dgn aku Triani Channel di video kali ini aku berbagi resep sayur menir bayam jagung muda ,semoga video aku. Bahan : -Kacang panjang -Kemangi -Bayam Bumbu : -Bawang merah goreng -Bawang putih goreng -Daun bawang /pree -Garam -Royko -Gula putih sedikit -Penyedap. Dari semua sayuran, sayur bayam merupakan salah satu sayur yang sangat mudah untuk diolah.
Proses membuat sayur bayam jagung bening tentunya sudah bukan rahasia lagi. Cara membuatnya yang mudah serta bahan dan bumbu sederhana yang dibutuhkannya tidak akan membuat anda kesulitan. Nah, pada kesempatan kali ini kami akan menyajikan resep dan cara membuat/memasak. Kamu dapat memasak Sayur menir (bayam + jagung + kemangi) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur menir (bayam + jagung + kemangi)!
Bahan-bahan Sayur menir (bayam + jagung + kemangi)
- Siapkan 1 ikat bayam cuci bersih.
- Diperlukan 1 ikat kemangi cuci bersih.
- Diperlukan 1 jagung cuci bersih (sisir dan haluskan).
- Siapkan 1 buah cabai keriting potong miring.
- Dibutuhkan 1 cm jahe digeprek.
- Dibutuhkan 1 siung bawang merah iris tipis.
- Gunakan 1 siung bawang putih iris tipis.
- Sediakan garam sekucupnya.
- Gunakan secukupnya gula.
- Gunakan sesuai selera royco.
- Siapkan bumbu ulek kasar (sesuai selera) jika tidak suka pedas, skip.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 buah cabai merah rawit.
Sayur menir merupakan sayuran dengan bahan dasar bayam, sesuai namanya sayur menir terbuat juga dari menir. Kalau di Pekalongan menir merupakan pecahan beras, beras yang di tumbuk halus atau beras yang tidak utuh bentuknya. Konon sayur menir ini berasal dari kota Blora, karena sayur. Sayur bayam termasuk dalam jenis resep sayuran tradisional yang paling banyak dikonsumsi.
Langkah-langkah membuat Sayur menir (bayam + jagung + kemangi)
- Cuci bersih semua bahan.
- Campur jagung dengan bumbu ulek, lalu ulek kasar.
- Didihkan air, masukan irisan bawang merah bawang putih, cabai, jahe geprek.
- Masukan jagung, bayem, daun kemangi. lalu masukan garam, gula, royco. koreksi rasa (jangan masak terlalu lama. akan merusak kandungan vitamin).
- Santap selagi hangat.
Untuk membuat masakan sayur bayam yang nikmat serta menyegarkan biasanya ada beberapa tambahan bahan sayuran lain, dan yang paling pas dengan beberapa potong jagung muda manis. Resep Memasak Sayur Nangka Muda. by resepindonesia. Cara Memasak Sayur Bayam Sambal Matang. by resepmasakanindonesia. Bakwan Jagung - Indonesian Corn Fritters. Resep Sayur Bayam Jagung Bening - Sayur bayam menjadi menu sayuran hijau yang rutin disajikan dikarenakan banyak manfaatnya bagi kesehatan.