Tuna bumbu kuning. Lihat juga resep Tuna bumbu kuning enak lainnya. Cara Membuat Resep Masakan ikan tuna bumbu kuning Nikmat dan Special Cara Membuat bumbu Halus. Campurkan semua bumbu diatas jadi satu kemudian tumbuk hingga halus, atau bias menggunakan blender.
Ingredients: Tuna (digoreng duu yaaa) Bumbu halus: Bawang merah Bawang putih Kemiri Tomat Cabai merah panjang Kunyit Ketumbar Bumbu kering: Lengkuas Jahe Dau.
Lihat juga resep Tuna Suwir Bumbu Kuning enak lainnya!
Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning.
Kalian dapat menyiapkan Tuna bumbu kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tuna bumbu kuning!
Bahan-bahan Tuna bumbu kuning
- Gunakan 1/4 kg tuna filet.
- Siapkan 1 btng sereh(geprek).
- Diperlukan 5 cm lengkuas(geprek).
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 1 btng daun bawang(iris iris).
- Dibutuhkan 1 gengam buncis(iris iris).
- Dibutuhkan 3 buah cabai merah(iris iris).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 3 cm jahe.
- Gunakan 5 cm kunyit.
- Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Sedikit asam jawa.
- Diperlukan 1 gelas sih.
Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam resep ikan bumbu kuning atau resep masakan ikan lainnya. Awalnya mau pakai tuna untuk mentai rice, karena belum sempat beli bon norinya jadi dimasak yg simpel aja. haluskan bumbu, tumis, cemplung 😊 Terima kasih resepnya Mba Lala source : Lala Laela #CookpadCommunity_Depok Ikan tuna memang salah satu jenis ikan yang sangat populer di seluruh dunia, termasuk indonesia. Jadi, kalau ada aneka resep ikan tuna, itu merupakan hal yang sangat lumrah.
Cara membuat Tuna bumbu kuning
- Cuci bersih ikan & potong potong lumuri dngan air jeruk nipis & garam, kemudian pangang d teplon smpai agak kecoklatan(bisa jg d goreng stngah mteng).
- Tumis bumbu halus dngan sdkt minyak sampai harum, tmbhkan air secukupnya, masukn salam dan daun jeruk kemudian bumbu geprek, byrkn smpai mddih,.
- Stlh mddih masukn ikan, daun bawang & cabe, tbhkn kaldu, gram & sedikit asam jwa juga lada bubuk, tes rasa,sesuikn dngn slera sja y, trakhir masukn buncis msak sbtr sja smpai buncis layu.
Kelezatan daging dan gizinya sudah tidak perlu diragukan lagi. Kalau saat ini anda sedang ingin mencoba resep ikan baru, dicoba saja resep ikan tuna bumbu kuning kemangi. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna.
