Resep: Kepala kakap masak kuning yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Kepala kakap masak kuning. Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes.

Kepala kakap masak kuning Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes. Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Kepala kakap masak kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kepala kakap masak kuning yuk!

Bahan Kepala kakap masak kuning

  1. Dibutuhkan 1 kg kepala kakap.
  2. Gunakan 1/4 kol (sesuai selera).
  3. Diperlukan 3 buah tomat.
  4. Sediakan 10 cabai rawit merah pedas.
  5. Siapkan 2 gelas air.
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas.
  7. Gunakan 4 lembar daun salam.
  8. Dibutuhkan 1 batang serai.
  9. Gunakan Bawang goreng.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Gunakan 5 butir kemiri.
  14. Diperlukan 1 ruas kunyit.
  15. Diperlukan 1 ruas jahe.
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  17. Diperlukan Secukupnya garam.
  18. Dibutuhkan Secukupnya gula.
  19. Diperlukan Secukupnya penyedap.

Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes. Lihat juga resep Gulai Kepala Kakap Labu Kuning enak lainnya. Kepala kakap bumbu kuning. foto: Instagram/@mamajauhar. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini.

Cara memasak Kepala kakap masak kuning

  1. Cuci bersih kepala kakap, tiriskan. Sisihkan..
  2. Haluskan bumbu, tumis sampai harum masukkan daun salam, serai, lengkuas..
  3. Setelah wangi beri air, masukkan kepala kakap. Tunggu sampai matang..
  4. Tes rasa, masukkan kol, tomat, cabai. Aduk berlahan supaya tidak hancur..
  5. Matikan kompor siap disajikan. Taburi bawang goreng..

Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini. Cara membuat gulai kepala ikan kakap. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna.