Ikan Mas Bumbu Kuningš . #memasakikan#ikanmas#ikanmasbumbukuning Selamat mencoba resep ini ya,semoga suka. Mohon maaf apabila ada kesalahan dalam penulisan. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning.
Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas.
Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang.
Beberapa saat kemudian ikan mas bumbu kuning telah matang dan siap dihidangkan sebagai lauk bersama keluarga. youtube.com.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuningš hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Mas Bumbu Kuningš !
Bahan Ikan Mas Bumbu Kuningš
- Dibutuhkan 3 ekor ikan mas.
- Diperlukan kacang panjang.
- Diperlukan sereh.
- Dibutuhkan daun salam.
- Sediakan lengkuas geprek.
- Siapkan bumbu halus:.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan cabe rawit+cabe merah.
- Sediakan kunyit.
- Dibutuhkan ketumbar.
- Gunakan 1 biji kemiri.
- Siapkan garam.
Demikian inilah beberapa langkah cara membuat pepes ikan mas bumbu kuning sederhana untuk keluarga bahagia. Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Cara memasak Ikan Mas Bumbu Kuningš
- Lumuri ikan dg air jeruk nipis dan garam diamkan bberapa saat lalu goreng sampai matang.
- Tumis bumbu halus sampai harus masukan semua bahan rempah...
- Jika dirasa sdh cukup matang tmbahkan sedikit air secukupnya saja jgn bnyak2. tunggu mendidih.
- Masukan kacang panjang dan bumbui sampai dirasa sdh cukup. masukan ikan nya yg sudah digoreng. cukup satu kali balikan saja sarat bumbu sdh meresap. matikan api. Done.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Ikan mas yang diolah dengan bumbu acar kuning yang segar seperti ini sangat layak untuk Anda sajikan sebagai menu buka puasa atau sahur di bulan Ramadhan, untuk hidangan menu makan siang atau menu makan malam yang nikmat bersama keluarga di rumah. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah.
