Ikan tongkol belimbing bumbu kuning rumahan. Lihat juga resep Ikan tongkol belimbing bumbu kuning rumahan enak lainnya! Ikan tongkol belimbing bumbu kuning rumahan Mau mix ikan sampade plus kuning jadinya seger banget. Lihat juga resep Pindang Asam Patin (Bumbu Kuning) enak lainnya.
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Ikan tongkol belimbing bumbu kuning rumahan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan tongkol belimbing bumbu kuning rumahan yuk!
Bahan-bahan Ikan tongkol belimbing bumbu kuning rumahan
- Sediakan 3 potongan ikan tongkol.
- Diperlukan 50 gram kacang panjang (potong sejari).
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 buah asam galugur.
- Siapkan 10 buah belimbing wuluh.
- Diperlukan (potong-potong)3 buah daun jeruk.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Kaldu.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu giling (blender).
- Gunakan 10 cabai kriting.
- Sediakan 15 cengek domba merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 daun serai.
- Gunakan 4 bawang merah.
- Diperlukan 2 bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
Campur bumbu yang dihaluskan dengan kemangi, belimbing beri garam, gula secukupnya; Masukkan ikan ke dalam baskom berisi bumbu aduk rata. Lakukan sampai habis; Kukus bungkusan pepes sampai matang Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu. Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Biar tambah gurih dan kental, masukkan juga santan.
Langkah-langkah memasak Ikan tongkol belimbing bumbu kuning rumahan
- Taburkan semua bahan sayuran..
- Masukkan bumbu giling dan ikan tongkol. Tambahkan air secukupnya.
- Masak hingga mendidih. Sebelum diangkat potong-potong tomat..
- Sajikan dengan nasi panas..
Beri asam jawa dan cabai rawit dan tunggu hingga kuah menyusut. Ikan Tongkol Bumbu Sarden Daging ikan tongkol dipadukan dengan kuah asam pedas yang segar menjadikan masakan asam padeh ikan tongkol khas Minang ini tidak boleh Anda lewatkan. Selain rasanya yang lezat, membuat asam padeh ikan tongkol juga sangat mudah, lho. Ikan Tongkol Bumbu Kuning - Cuci ikan tongkol, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, kukus hingga matang lalu suwir-suwir. - Tumis bumbu halus bersama serei, daun pandan, dan daun jeruk hingga wangi. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
