Sayur Bening ndeso. Dengan olahan yang sangat sederhana sekali, bukan berarti masakan sederhana tidak disukai. Sayur bening ndeso ini biasa dimasak didaerah saya. Masukkan air, bawang merah, temu kunci, gula pasir, dan garam dalam panci, masak.
Salah satu sayur yang bisa kamu masak yakni sop bening.
Manfaat sayur bening ternyata sangat banyak sekali.
Sayur berbumbu kencur ini bisa mengatasi kanker Manfaat sayur bening yang pertama adalah bisa mencegah dehidrasi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Sayur Bening ndeso hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Bening ndeso!
Bahan Sayur Bening ndeso
- Gunakan 1 ikat daun ubi jalar.
- Diperlukan 1 ikat bayam.
- Dibutuhkan Secukupnya Pepaya muda.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih(aku uk sedang).
- Dibutuhkan Secukupnya kemangi.
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan gula.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
Jika anda bosan dengan sayur oyong bening yang biasa maka anda bisa membuat variasi lain. Nah, bagi anda yang ingin membuat sayur oyong bening bihun ini di rumah, anda bisa langsung saja. Kacang panjang selain memiliki rasa sedap juga punya kandungan serat yang baik untuk tubuh kita. Makanya, tidak perlu ragu lagi menyajikan resep Sayur Bening Kacang Panjang ini.
Langkah-langkah memasak Sayur Bening ndeso
- Iris pepaya tipis-tipis,cuci bersih sayuran,iris bawang merah dan bawang putih,kemudian rebus air(aku kira-kira 6 gelas air), jika sudah mendidih masukkan bawang merah-bawang putih dan pepaya,tunggu hingga pepaya empuk.
- Masukkan sayuran dan kemangi, beri garam,gula, dan penyedap rasa(aku pakek micin😁), jika sudah mendidih cek rasa, kalau sudah pas sajikan😉.
Sayur dalam khazanah boga (kuliner) Nusantara biasanya mengacu pada pendamping nasi dengan bahan utama sayur-mayur dengan atau tanpa kuah. Ini sayur ndeso yg khas banget. Resep Sayur Bening Bayam - Hemm. Kalau ngomongin soal masakan sayur bening, salah satu sayur bening paling istimewa untuk menu sarapan ad. Resep sayur asem bening jauh lebih sederhana daripada resep sayur asem jawa maupun resep sayur asem sunda karena tidak menggunakan bahan-bahan yang kompleks.
