Mujair kuah kuning ala Desi parmo. Resep Mujair kuah kuning ala Desi parmo. Memanfaatkan bahan-bahan yg ada dikulkas😜, blm sempat belanja kepasar tapi perut udh lapar. Kita olah sisa bahan yg ada ajh yya dan jadilah menu ini.😆 Resep Perkedel tempe ala Desi Parmo..
Yasudah kita masakkan mujair kuah kuning asam manis. Resep Lumut kenyal ala Desi Parmo.. Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah selera. Kalian dapat membuat Mujair kuah kuning ala Desi parmo hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mujair kuah kuning ala Desi parmo!
Bahan Mujair kuah kuning ala Desi parmo
- Sediakan 1 ekor ikan mujair ukuran besar, potong 3 bagian.
- Gunakan 250 gr daun singkong yg sudah direbus dan diiris.
- Gunakan 250 ml minyak goreng untuk menggoreng ikan.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan 1 bks santan kara.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 15 buah cabai rawit merah.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1 ruas jahe, ukuran 1cm.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, ukuran 1 cm.
- Sediakan 2 ruas kunyit, ukuran 1cm.
- Diperlukan 1 batang serai ukuran 2 cm.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1,5 liter air.
- Dibutuhkan 2 sdm bawang goreng.
Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah selera. Resep WOKU ikan mujair ini adalah resep keluarga Hendra R. Abdul yg beraroma rempah segar dan kaya cita rasa. Kami sangat senang berbagi resep dgn sahabat dan Keluarga dimanapun berada.
Cara memasak Mujair kuah kuning ala Desi parmo
- Panaskan 250ml minyak goreng, goreng ikan hingga kering dan berwarna coklat keemasan. Angkat dan sisihkan..
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, sereh, kunyit. Lalu panaskan 2sdm minyak dan tumis bumbu tambahkan garam, gula, daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga matang dan tuangkan santan dan air. Aduk sampai mendidih.
- Lalu masukkan daun singkong yg sudah direbus dan diiris tipis. Tunggu sampai mendidih kan masukkan ikan yg tdi sudah digoreng serta cabai rawit merah. Tunggu -/+ 2 menit agar bumbu meresap ke dlm ikannya. Lalu angkat dan sajikan. Dan taburi bawang goreng..
- Sajikan bersama nasi hangat, dan kerupuk emping. Selamat mencoba teman2😋😊.
Hallo teman_teman kali ini saya masak ikan masak santan Bahan:ikan santan Bumbu:daun bawang,cabe,tomat,serai,daun salam dan bumbu kuning Pelengkap garam,ajinomoto dan gula TERIMAKASIH. Bahan utama untuk resep kali ini adalah ikan mujair. How to Prepare Perfect Beef Teriyaki Pedas; Recipe: Tasty KEPITING SAOS PEDAS(resep simple) How to Cook Perfect Tempe balado pedas manis super simple Resep dan cara memasaknya Lihat di videonya sampai selesai ya Terimakasih. Kuah: Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci. Tambahkan air asam jawa, air, garam, dan gula pasir secukupnya.