Ikan tongkol kuah kuning. Ikan tongkol balado ala restoran padang. Resep Rica Rica Ikan Tongkol Gurih Pedas Paling Enak. Resep ikan tongkol kuah kuning Ikan tongkol kuah santan ini biasa di sebut sebagai jangan iwak tongkol untuk daerah jawa selatan.
Biarkan masak hingga kuah menyusut dan mengental.
Language: Share this at Ikan Kuah Kuning.
Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Ikan tongkol kuah kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan tongkol kuah kuning!
Bahan Ikan tongkol kuah kuning
- Siapkan Ikan tongkol ukuran besar 1ekor(saya pake ukuran 2kg 1ekor ikan).
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Diperlukan Bawang putih.
- Siapkan Bawang merah.
- Dibutuhkan Tomat.
- Siapkan Air asam jawa.
- Gunakan Belimbung sayur.
- Dibutuhkan Cabe rawit.
- Sediakan Kunyit.
- Diperlukan Daun bawang.
- Gunakan Air.
- Sediakan Garam, gula, penyedap.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Apakah anda sudah mulai bosan dengan lauk nasi atau hidangan makanan dirumah yang itu-itu saja? Tak perlu khawatir, kali ini kami akan bagikan resep special membuat pindang ikan tongkol dengan kuah bening.
Langkah-langkah memasak Ikan tongkol kuah kuning
- Cuci ikan lumuri dengan jeruk nipis,.
- Iris semua bahan kecuali cabe, lalu tumis sebentar(kecuali tomat dan daun bawang), masukan air secukupnya, masukan bumbu garam,gula dan penyedap, masukan ikan aduk pelan2, setengah matang ikan lalu masukkan tomat, cabe,daun bawang dan air asam jawa, masak ikan selama 15mnt, icip rasa dan sajikan, Selamat mencoba❤.
Sajian ini tentunya akan cocok disantap. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Kesemua bahan untuk kuah di atas di blend terlebih dahulu. Kemudian masukkan ke dalam santan dan masak dengan.
