Cara Memasak Ikan patin kuah kuning yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Ikan patin kuah kuning. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Suami suka, resep saya bikin sesuai selera 😄 Karena dirumah gak ada anak kecil.

Ikan patin kuah kuning Alhamdulillah.si anak lahap makannya. meskipun awalnya drama. Ikan patin salah satu ikan favorit suami, tapi biasanga yg beliau suka adalah patin dimasak asam pedas. Berhubung asam jawa dan asam gelugur sedang tidak ada di rumah dan lapak abang sayur terdekat, jadi kita banting setir pakai kemangi kuah kuning saja.. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Ikan patin kuah kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan patin kuah kuning yuk!

Bahan-bahan Ikan patin kuah kuning

  1. Dibutuhkan 1 kg ikan patin.
  2. Sediakan 5 lonjor kacang panjang.
  3. Gunakan Bumbu halus.
  4. Diperlukan 7 siung bawang merah.
  5. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
  6. Dibutuhkan 5 cm kunyit.
  7. Diperlukan 5 cm jahe.
  8. Diperlukan 5 butir kemiri.
  9. Siapkan 1 batang sereh di geprek.
  10. Siapkan 5 cm lengkoas di geprek.
  11. Diperlukan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya.
  12. Diperlukan 10 cabe rawit merah utuh.
  13. Dibutuhkan 5 buah belimbing sayur.
  14. Sediakan 1 buah tomat potong 4.
  15. Siapkan 4 buah cabe ijo.
  16. Dibutuhkan Secukupnya garam gula..

Cuci ikan patin hingga bersih, jika sudah, rendam dalam perasan jeruk nipis dan baluri garam di setiap sisinya. Ikan patin kuah kuning siap disantap. Tidak sulit, kan resep masakan di atas? Tulisan ini adalah kiriman dari user, isi tulisan ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis.

Langkah-langkah memasak Ikan patin kuah kuning

  1. Cuci bersih ikan patin.
  2. Bumbu2nya.
  3. Kacang panjang potong2 lalu cuci sampai bersih.
  4. Bumbu di haluskan.
  5. Tumis bumbu sampai harum.
  6. Kasih air masukkan daun jeruk sereh tunggu sampai mendidih airnya masukkan kacang panjang.
  7. Lalu masukan masukan ikan patin dan tomat cabe rawit merah cabw ijo. Belimning sayur.masukkan garam gula cek rasa..selamat mencoba...

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat.