Ikan Gabus Bumbu Kuning. Sebuah tayangan Kuliner dengan menu masakan sehari hari yang praktis dan sederhana. Kumpulan resep masakan terbaru resep ikan gabus bumbu kuning juga berbagai tips memasak. Untuk yang hobi memasak daftar atau catatan cara masak ikan gabus bumbu kuning sederhana yang simpel dan lezat merupakan hal yang wajib dimiliki agar tidak bingung saat akan memasak, selamat.
Hidangan ini tentunya dibuat dengan racikan bumbu yang lezat.
Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui seperti apa resep ikan gabus bumbu kuning pedas yang enak, mari kita simak resep berikut ini.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Ikan Gabus Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Gabus Bumbu Kuning yuk!
Bahan Ikan Gabus Bumbu Kuning
- Dibutuhkan 1/2 kg ikan gabus.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 3 lembar Daun salam.
- Diperlukan 3 lembar Daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang serai (geprek).
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek).
- Diperlukan 150 ml air.
- Diperlukan 250 ml minyak sayur.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Dibutuhkan 5 cm kunyit.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Dibutuhkan 5 buah cabai merah keriting.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Menu ini merupakan ikan gabus yang dibumbui dengan rempah-rempah lalu dikukus sehingga menghasilkan cita rasa yang lembut dan gurih. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ikan Woku Gabus Bambu Kuning dapat dilihat di bawah.
Langkah-langkah memasak Ikan Gabus Bumbu Kuning
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis dan beri sedikit garam. Diamkan 5 menit..
- Kemudian goreng ikan gabus hingga matang..
- Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Aduk hingga rata dan harum..
- Setelah itu masukkan ikan gabus yg sudah digoreng. Beri sedikit air. Lalu diamkan hingga bumbu meresap..
- Setelah bumbu meresap, angkat, sajikan..
Com - Ikan gabus adalah salah satu ikan air tawar yang paling digemari untuk dikonsumsi di Indonesia. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat. Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
