PATIN Kuah Kuning. Belajar masak ikan patin. bahan-bahanya mudah di dapat dan prosesnya juga simple☺ selamat mencoba girls. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Ikat patin kuah kuning siap dihidangkan.
Lihat juga resep Pindang ikan gembung kuah kuning enak lainnya.
Assalamualaikum wr wb Haii gaes Di video kali ini aku bikin video cara memasak kuah kuning ikan patin.
Resep Ikan Tongkol Kuah Kuning Asem Pedes Seger.
Sobat dapat menghidangkan PATIN Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep PATIN Kuah Kuning!
Bahan PATIN Kuah Kuning
- Diperlukan 1 bungkus Ikan Patin (td isinya 5 iris ikan).
- Gunakan secukupnya kacang panjang (td sy beli 1000).
- Dibutuhkan secukupnya terong bulat.
- Gunakan 1 bj lombok merah besar.
- Gunakan 1 bj lombok hijau besar.
- Diperlukan 1 bh tomat yg besar.
- Sediakan BUMBU yg dihaluskan :.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 bj kemiri.
- Gunakan seruas kecil kunyit atau kunyit bubuk jg bisa....secukupnya saja.
- Gunakan seruas kecil jahe.
- Diperlukan secukupnya lada + garam + kaldu bubuk dan gula pasir.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Siapkan seruas kecil laos...secukupnya saja d geprek.
- Gunakan 2 btg sereh d geprek.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk....d robek2.
Lomba Mancing Galatama Patin Pemancingan Tambok Lobu. Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan air tawar yang memiliki banyak kandungan gizi seperti protein Tekstur daging ikan pating sangat lembut dan tidak memiliki banyak duri sehingga tidak akan ribet.
Langkah-langkah memasak PATIN Kuah Kuning
- Cuci bersih ikan patin dan lumuri dgn air jeruk nipis...diamkan.
- Siapkan jg sayurannya....potong2 dan cuci bersih.
- Haluskan bumbu yg sdh disiapkan tadi.
- Setelah bumbu dihaluskan...kita siapkan wajan utk menumis bumbu halus...masukan jg bahan cemplungan td....lalu tumis bumbu hingga benar2 mateng dan wangi.
- Setelah bumbu mateng d tumis masukan air secukupnya....lalu masukan ikan Patinnya...masak sebentar lalu d susul irisan terong...kacang panjang...irisan lombok merah dan hijau besar....dan irisan tomat....masak sampai mateng...jgn lupa garam...lada...kaldu bubuk dan gula pasir....cicipi dan angkat......
- Lalu saya taburi bawang goreng....biarr sedep.... selamat mencoba yaaa...ini cepet masaknya tp enak dan segar rasanya.
Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Apalagi ketika sajian ini dipadu dengan sepiring nasi hangat dan disantap dengan sajian kerupuk yang gurih. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda.
