Ikan Kakap Putih Kuah Kuning. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang Untuk ikan kakap putih memiliki bobot yang lebaih besar dibandingkan dengan ikan kakap jenis lainnya, karena itu ikan kakap putih banyak dicari oleh. Ikan Kakap Kuning memiliki kandungan vitamin A yang pas untuk tubuh anda.
Kakap merupakan fauna khas provinsi Kepulauan Riau dikarenakan provinsi ini merupakan tempat tinggal banyak ikan Kakap dan Kakap sendiri sering dijadikan bahan makanan khas yaitu gulai Asam pedas.
Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Ikan Kakap Putih Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Kakap Putih Kuah Kuning yuk!
Bahan-bahan Ikan Kakap Putih Kuah Kuning
- Dibutuhkan 1 ekor ikan kakap.
- Gunakan 1 batang serai geprek.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 lengkuas jempol geprek.
- Gunakan 1 buah tomat belah 4.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
- Sediakan setelunjuk kunyit.
- Gunakan secukupnya gula.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan 3 sdm minyak sayur untuk menumis.
Keluarga kami lebih suka menggunakan ikan kakap merah dan taburan cabai rawit setan utuh dalam proses pembuatannya. Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video. Resepnya adalah: Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini.
Cara memasak Ikan Kakap Putih Kuah Kuning
- Cuci bersih ikan kakap, lumuri dengan setengah jeruk nipis..
- Buat bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri, gula, garam, kaldu bubuk, kunyit..
- Tumis bumbu halus & daun salam, serei, daun jeruk, sampai tercium wanginya.
- Tambahkan 1 gelas air, lalu masukan ikan kakapnya dan tunggu sampai matang & meresap..
- Ikan siap dihidangkan selagi hangat.
Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Главная. dr. Resep Kakap Kuah Kuning untuk pemula. Kuah asam ikan indonesia dan tempe marinasi sambal penyet. Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video. Follow juga my Instagram saya @ayunirianty Personal.
