Resep: Ikan kembung bumbu kuning Kekinian

Ikan kembung bumbu kuning. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.

Setelah bumbu meresap, angkat ikan dari tumisan dan sajikan kedalam piring saji dengan siramkan bumbu tumisan dibagian atasnya. Hidangkan pula sajian ikan kembung bumbu kuning ini selagi. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Ikan kembung bumbu kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan kembung bumbu kuning!

Bahan Ikan kembung bumbu kuning

1. Diperlukan 500 g ikan kembung, goreng.
2. Gunakan 1 ikat kemangi/kacang panjang.
3. Sediakan 2 asam kandis.
4. Diperlukan 1 sdt garam.
5. Gunakan 2 sdt penyedap.
6. Gunakan 500 ml santan encer.
7. Gunakan 1 batang serai, geprek.
8. Gunakan 1 ruas laos, geprek.
9. Sediakan 3 lembar daun salam.
10. Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
11. Diperlukan 1 buah tomat potong 4 bagian.
12. Sediakan sesuai selera cabe rawit.
13. Diperlukan Bumbu yang dihaluskan:.
14. Sediakan 5 buah cabe merah kriting.
15. Diperlukan 4 siung bawang merah.
16. Gunakan 1 siung bawang putih.
17. Sediakan 1 ruas kunyit.
18. Gunakan 1 ruas jahe.

Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan.

Cara membuat Ikan kembung bumbu kuning

1. Tumis bumbu halus, lalu masukkan serai, laos, daun salam, daun jeruk..
2. Kemudian masukkan santan, asam kandis, tambahkan garam dan penyedap..
3. Setelah mendidih, masukkan kacang panjang dan ikan kembung, lalu tomat dan cabe rawit..
4. Biarkan sampai meresap. Matikan, dan siap disajikan..

Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Hal yang harus diperhatikan adalah pada saat memilih ikan kembung yang akan digunakan untuk membuat masakan ini. Pastikan Anda membeli ikan kembung yang. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.