Goreng nila kuah kuning. Lumuri ikan nila dengan air asam jawa. Baca Juga: Resep Ikan Goreng Bumbu Kuning Sederhana dengan Rasanya yang Juara. Baca Juga: Resep Ikan Goreng Gandum Enak, Bikin Makan Malam Saat Lebaran Jadi Lebih Berkesan.
Kemudian goreng ikan dengan api kecil agar matang merata dan teksturnya garing.
Setelah matang dan garing, angkat dan sajikan.
Selain termasuk bidang usaha yang mudah pengelolaannya, Budidaya Ikan Nila juga merupakan peluang usaha yang umum diminati karena minim modal dengan omset yang menjanjikan.
Kalian dapat membuat Goreng nila kuah kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Goreng nila kuah kuning yuk!
Bahan Goreng nila kuah kuning
- Diperlukan 2 ekor ikan nila.
- Sediakan 1 buah labu siam.
- Dibutuhkan 1 buah wortel.
- Siapkan 2 potong tahu.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 300 ml air.
- Gunakan 100 ml santan.
- Gunakan Bumbu:.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruah jari jahe.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Gunakan secukupnya Garam.
Panaskan teflon untuk memanggang, beri sedikit mentega, panggang ikan sambil dioles bumbu sampai matang. Kentalnya kuah kari kuning berpadu dengan kenyalnya bihun serta potongan ayam dan kentang, hmm sedap! Bumbu halus kuning nantinya ditumis dan dimasak dengan ikan yang sudah digoreng setengah matang. Anda bisa pakai ikan tawar jenis apapun seperti nila, gurame, ikan mas, dan.
Cara membuat Goreng nila kuah kuning
- Marinasi ikan dengan garam.
- Potong dadu tahu, goreng hingga matang..ikan juga digoreng...
- Potong korek api siam dan wortel.
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum.
- Tambahkan air dan santan, masukkan siam dan wortel.
- Tambahkan garam, koreksi rasa (kalau suka pakai penyedap silakan ditambahkan).
- Setelah mendidih, masukkan ikan dan tahu yang sudah digoreng, aduk sebentar, dah siaapp😊.
Ikan nila bisa dimasak apapun, mau digoreng, dikukus, bahkan dibakar pun rasanya tetap lezat dan menggiurkan. Selain bumbu merah, bumbu kuning sepertinya sudah 'dasar' banget buat masakan Nusantara. Semua lauk nampaknya cocok dimasak dengan bumbu ini. Salah satunya adalah Ikan kuah kuning yang begitu populer lantaran kelezatannya. Makanan tradisiol ini menggunakan kunyit dan beragam rempah lainnya.
