Bandeng bumbu asem kuning. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Anak-anak dan suami selalu suka bumbu kuning. Sibuk kerja jadi jarang masak nih sekali pulang ada bandeng seger di kulkas enaknya diapain ya? bosen menu makanan digoreng. kita simak resep ikan bandeng goreng bumbu kuning berikut ini agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana.
Lihat juga resep Asem" bandeng bumbu kuning pedas enak lainnya!
Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan.
Kemudian, tumis bumbu-bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, serai, jahe, lengkuas, kunyit, dan daun salam hingga harum.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Bandeng bumbu asem kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng bumbu asem kuning yuk!
Bahan-bahan Bandeng bumbu asem kuning
- Siapkan 1 ekor ikan bandeng.
- Gunakan 3 buah belimbing wuluh atau belimbing sayur.
- Diperlukan 1 bh jeruk nipis.
- Diperlukan Lengkuas 1 bh ibu jari di geprek,lbr dau salam,1 btg daun sereh.
- Siapkan Bahan yg di haluskan :.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Kunyit secukup nya.
- Gunakan Jahe secukup nya.
- Gunakan 3 bh kemiri.
- Gunakan 3 bh cabai setan.
- Sediakan Gula putih secukup nya.
- Gunakan Penyedap rasa royco.
Acar kuning merupakan jenis acar matang yang diolah dengan cara ditumis. Resep sayur asem kuah kuning diatas sangat sederhana dan praktis untuk dipraktekkan dirumah. Jadi seseorang dapat praktek kapan saja, karena bahannya mudah didapat dan cara membuatnya juga. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak?
Cara memasak Bandeng bumbu asem kuning
- Potong ikan menurut selera,rendam dengan jeruk nipis selama krg lbh 10 mnt,kemudian cuci dan berikan sedikit garam dan sasa lalu goreng stgh matang,tiris kan.
- Tumis bumbu yg sdh di haluskan,masukan daun sereh yg sdh di geprek,lengkuas,daun salam,dan belimbing wuluh yg sdh di potong",beri sasa,gula secukup nya,penyedap rasa,tumis hingga harum,beri sedikit air.
- Setelah harum masukan ikan yg sdh di goreng,aduk"pelan", masak krg lbh 3 mnt lalu angkat,biar lbh harum beri sedikit bawang goreng.
- Nah selamat mencobaa 🤩🤩.
Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Asam lambung merupakan salah satu penyakit yang disebabkan oleh gaya hidup Asam lambung atau dikenal juga dengan istilah gastro esophageal reflux disease (GERD) Cukup gunakan bahan ini sebagai bumbu masakan pada makanan yang memiliki risiko. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
