Kuah kuning ikan sarden kacang panjang. Ikan kurisi sangat enak dibuat acar kuning. Kalian bisa menambahkan sayuran lain, agar lebih lengkap. Saya menambahkan sayuran seadanya yaitu terong hijau.

Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Waduh saya ngiri berat tuch sama ikan segar langsung dari laut pasti. Kalian dapat memasak Kuah kuning ikan sarden kacang panjang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kuah kuning ikan sarden kacang panjang!

Bahan-bahan Kuah kuning ikan sarden kacang panjang

Diperlukan 8 ptong ikan sarden.
Dibutuhkan 1 ikat kacang panjang (saya masak 1/2 nya aja).
Diperlukan 1 btg serai (dipotong jadi 2).
Siapkan 4 btg daun seledri (karena pendek dan kecil ikat nya).
Sediakan 1 buah tomat (dibagi 2, potong lagi sesuai selera).
Siapkan 2 siung bawang putih.
Diperlukan 1 siung bawang merah (uk.besar).
Dibutuhkan 4 buah cabe merah besar.
Siapkan 1 buah kunyit (uk.besar).
Dibutuhkan 1 bngks santan cair (kara).
Sediakan Air (disesuaikan aja).
Gunakan 2 bgks masako ayam.
Dibutuhkan Sedikit garam.
Diperlukan 4 sdm minyak goreng.

Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Pasti sebagian besar dari kita sudah mengetahui bahwa banyak sekali kandungan gizi yang ada di tubuh ikan. Untuk itu kali ini kita akan mengajak teman teman untuk membuat hidangan masakan. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa.

Cara membuat Kuah kuning ikan sarden kacang panjang

Tumbuk sampai halus bumbu berikut cabe merah besar, bawang putih, bawang merah, garam, kunyit, dan serai..
Gorang ikan sarden yang sudah di bersihkan setengah matang..
Untuk santan, kalau saya tadinya dimasak dulu ya tambahkan air untuk kuah sayur nya..
Tumis semua bahan halus tadi sampai harum, kecuali tomat dan daun seledri..
Masukkan air santan (kuah), lalu masukkan kacang panjang, tomat dan daun seledri, masak sebentar lalu langsung tambahkan penyedap rasa (garam dan masako ayam) tes rasa..
Masukkan ikan sarden yang sudah di goreng. Masak selama 10 menit. Jangan terlalu lama. Karena kacang panjang nya gak enak kalau terlalu matang😁😁.
Setelah selesai. Sayur kuah kuning ikan sarden kacang panjang siap dihidangkan..

Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya. Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya. Lihat juga resep Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning enak lainnya.