Cara Memasak Ayam Kemangi Kuah Kuning yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Ayam Kemangi Kuah Kuning. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica. Lihat juga resep Ayam kemangi bumbu kuning enak lainnya. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap.

Ayam Kemangi Kuah Kuning Warna kuningnya menerbitkan selera untuk makan. Sedangkan kuah yang kental mengandung rasa bumbu yang kuat. Tambahan kemangi pada olahan ayam memang akan membuat rasanya semakin lezat. Kamu dapat membuat Ayam Kemangi Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kemangi Kuah Kuning!

Bahan-bahan Ayam Kemangi Kuah Kuning

  1. Gunakan 250 gram ayam,potong kecil2.
  2. Gunakan 500 ml air.
  3. Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek.
  4. Diperlukan 2 batang serai,geprek.
  5. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  6. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Dibutuhkan Segenggam daun kemangi.
  8. Diperlukan Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu bubuk.
  9. Siapkan Bumbu Halus :.
  10. Gunakan 5 butir bawang merah.
  11. Dibutuhkan 2-3 siung bawang putih.
  12. Sediakan 2 butir kemiri.
  13. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
  14. Gunakan 1 ruas kunyit.
  15. Gunakan Secukupnya cabe rawit.

Harumnya daun kemangi begitu khas, begitu pula dengan rasanya. Resep Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi.

Langkah-langkah memasak Ayam Kemangi Kuah Kuning

  1. Tumis bumbu halus,serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk sampai harum..
  2. Masukkan ayam,tumis sebentar sampai bumbu meresap,masukkan air.Masak sampai air menyusut,tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk dan daun kemangi,koreksi rasa..
  3. Angkat dan sajikan..

Language: Share this at Sesuai namanya sajian ini berwarna kuning cenderung oranye yang berasal dari rempah kunyit. Sajian Ikan yang dimasak dengan daun kemangi, bumbu, rempah serta perasan jeruk nipis ini rasanya hhhhhm sedap dan menyegarkan. Angkat ayam lalu goreng dan suwir kasar. c. SajianSedap.id - Yuk, siapkan bahan untuk membuat resep Ayam Kuah Kuning yang nikmat untuk menu makan siang. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini.