Gulai ikan gabus campur kacang panjang &labu kuning. Gulai Ikan Campur Kacang Panjang - Kali ini kita akan membuat gulai ikan tuna campur kacang panjang khas Padang, pengen tau cara membuatnya? silahkan. Pernahkah anda mencoba masakan ikan bilis kemudian dicampur dengan kacang,,,hmm tentunya membuat makan anda akan semakin berselara setelah mencobanya. Resep Gulai Ikan - Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam masakan.
Namun jika Anda membutuhkan manfaat ikan gabus untuk pemeliharaan dan akan mengonsumsinya dalam jangka panjang, maka lebih disarankan untuk mengonsumsi ikan gabus asli. Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Gulai kacang panjang tanpa santan diganti dengan fiber creme. Teman-teman dapat membuat Gulai ikan gabus campur kacang panjang &labu kuning hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai ikan gabus campur kacang panjang &labu kuning!
Bahan-bahan Gulai ikan gabus campur kacang panjang &labu kuning
- Sediakan 500 gr ikan gabus.
- Dibutuhkan 1 jeruk nipis.
- Siapkan 500 gr labu kuning yg muda.
- Gunakan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 1 daun kunyit.
- Gunakan 4 daun jeruk.
- Gunakan 2 daun salam.
- Dibutuhkan 1 cm lengkuas uk jempol kaki digeprek.
- Dibutuhkan 1 sereh digeprek.
- Diperlukan 1 sdm bumbu kari bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Dibutuhkan 1000 ml santan sedang.
- Diperlukan 🌰bumbu halus.
- Siapkan 12 cabe hijau (cabe muda).
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Siapkan 12 bawang merah.
- Diperlukan 8 bawang putih.
- Siapkan 3 cm kunyit ukuran telunjuk.
- Sediakan 2 cm jahe uk jempol.
Ikan gabus lainnya yang populer di kalangan banyak orang adalah channa gachua atau ikan gabus bogo. Cara membuat: - Potong kacang panjang sesuai selera. - Campur tepung dengan semua bumbu, aduk rata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Cara memasak Gulai ikan gabus campur kacang panjang &labu kuning
- Bersihkan ikan,lalu beri perasan air jeruk nipis dan secukupnya garam..biarkan sekitar 15 menit supaya bau amis hilang.
- Masukkan santan ke dalam wajan lalu masukkan bumbu halus,daun jeruk,daun salam,daun kunyit,sereh geprek,lengkuas geprek,bumbu kari, 1 sdm garam halus dan gula...aduk rata lalu masak hingga mendidih....terus aduk selama 10 menit..lalu masukkan ikan dan potongan labu kuning..sesekali diaduk supaya santan tidak pecah...serelah kembali mendidih..cek rasa.
- Setelah rasa ikan dan santan telah menyatu lalu masukkan kacang panjang...aduk pelan hingga kacang lunak tapi tidak layu...matikan api.
Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya. Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus. Karenanya, tak usah heran kalau kacang panjang banyak. Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar. Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Indonesia karena ikan gabus selain rasanya yang enak Ikan gabus hias ini sangatlah aktif berenang sehingga membutuhkan aquarium yang memadai.