Ikan mas bumbu kuning ala bidan. Ini menu favorit Keluarga Dapuran Mu ikan mas Bumbu kuning semakin asat kuahnya, semakin sedap rasanya. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya.
Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning.
Resep Ikan Mas Kuah Kuning - Halo teman-teman hari ini saya akan membuat masakan sederhana yaitu ikan mas goreng yang. resepikanmas #bumbukuning #pesmol Resep Ikan Mas Bumbu Kuning, Pesmol Bahan-bahan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ikan mas bumbu kuning ala bidan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan mas bumbu kuning ala bidan!
Bahan-bahan Ikan mas bumbu kuning ala bidan
- Gunakan 5 ekor ikan mas.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 10 buah cabai jablai(diulek&iris).
- Sediakan 3 helai daun salam.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm gulapasir.
Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny. Seperti apa sih resep membuat sajian ikan mas bumbu acar kuning? Nikmat dan sedap, inilah kata yang pas menggambarkan lezatnya hidangan ikan mas bumbu acar kuning.
Langkah-langkah memasak Ikan mas bumbu kuning ala bidan
- Cuci bersih ikan dan keluarkan isi perutnya...
- Giling bumbu : bawmer,baput,kemiri,cabai jablai,kunyit dan garam..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum..masukkan ikan aduk sebentar,,masukkan air sampai ikan sedikit terendam....aduk kembali...
- Tambahkan kaldu bubuk dan gulpas,daun salam,,tambahkan juga irisan cabai jablai...aduk kembali....
- Tunggu sampai air menyusut sesuai selera anda....koreksi rasa...siap di sajikan..
Selain lezat, hidangan ini bisa ibu buat dengan mudah dan praktis dirumah. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.
