Sayur Bening Daun Ubi Jalar. Hai temen temen, di episode kali ini aku akan membuat sayur bening ubi jalar ya temen temen, menu ini sangat segar dan enak loh. Sayur glandir a.k.a daun ubi jalar ini memang super seger ya, digabungkan dengan. Resep Sayur Daun Ubi Jalar Seger.
Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah tanaman budidaya yang tumbuh menjalar dan Sebagian masyarakat indonesia biasa memanfaatkan daun ubi jalar untuk dimasak sebagai sayur.
Dalam hal pengobatan herbal, daun ubi jalar memiliki.
Tak banyak diketahui jika daun ubi jalar juga bermanfaat bagi kesehatan.
Sobat dapat memasak Sayur Bening Daun Ubi Jalar hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Bening Daun Ubi Jalar yuk!
Bahan Sayur Bening Daun Ubi Jalar
- Siapkan 1/2 ikat daun ubi jalar.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruang temu kunci.
- Diperlukan Secukupnya garam.
Temukan beberapa manfaat daun ubi jalar di sini! Daun ubi jalar mengandung lemak tak jenuh yang rendah. Di samping itu, kandungan kolesterol juga sangat rendah di dalam daun ubi jalar. Daun ubi jalar di beberapa kalangan memang ada yang diolah menjadi sayuran.
Cara memasak Sayur Bening Daun Ubi Jalar
- Siapkan semua bahan..
- Potongi daun ubi jalar. Ambil daunnya saja. Potong wortel. Potong tomat dan iris bawang merah, bawang putih, dan temu kunci..
- Rebus air secukupnya. Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan temu kunci. Rebus hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan daun ubi jalar dan wortel. Tunggu hingga matang..
- Terakhir masukkan tomat dan garam. Angkat lalu sajikan..
Wortel, Jagung manis, Bayem, Daun ubi jalar, ketumbar, bawang putih, bawang merah, kencur. Pemakaian daun ubi jalar memang tidak selazim daun singkong. Namun, daun ubi jalar ini sesungguhnya sudah cukup sering digunakan dalam memasak, kok. Rasa daunnya sendiri cukup manis dan renyah, kalau dipilih dan diolah dengan benar. Khasiat daun ubi jalar sudah terkenal sejak jaman dahulu sebagai daun yang ampuh untuk menjaga kesehatan tubuh dan mengatasi penyakit.
