Ayam Masak kuning kemangi. Masakan ayam tongseng ini simpel di jamin gampang di praktek kan di dapur anda. Ayam ini kaya rempah Indonesia, sedap dan wangi nya bikin selera makan. Gatau knp tiap masakan yg pake daun kemangi alias surawung tuh nasi nya suka nambah lagi hihi biar suami kilo an nya naik, cuss bikin.
Lumuri ayam dengan jeruk nipis/lemon, diamkan sebentar. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Warna kuningnya menerbitkan selera untuk makan. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Ayam Masak kuning kemangi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Masak kuning kemangi!
Bahan Ayam Masak kuning kemangi
- Diperlukan ayam ½ ekor yg sdh d iris mnjadi 4-5 bagian.
- Dibutuhkan 1 ikat Kemangi.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 Bawang merah.
- Diperlukan 3 Bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 btr kemiri (optional).
- Sediakan Bumbu pelengkap :.
- Siapkan laos 1 ruas (di geprek).
- Gunakan Sereh 1btg (di geprek).
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 4 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan cabe rawit 5bh (optional).
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya gula putih.
- Gunakan secukupnya kaldu ayam.
Tambahan kemangi pada olahan ayam memang akan membuat rasanya semakin lezat. Harumnya daun kemangi begitu khas, begitu pula dengan rasanya. Nah daripada bingung, mending bikin resep masakan ayam jerit kemangi aja guys. Apalagi cara memasaknya sangat mudah dan praktis.
Cara memasak Ayam Masak kuning kemangi
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap.
- Setelah harum msukan air ±200ml setelah itu msukan ayam.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu biarkan smpai meresap.
- Tes rasa, jika sdh pas msukan daun kemangi setelah itu matikan kompor dan siap di sajikan.
Untuk kamu yang penasaran, berikut resep ayam jerit kemangi yang praktis dan mudah. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur. Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.