Cara Membuat Ayam kemangi bumbu kuning pedas Untuk Pemula!

Ayam kemangi bumbu kuning pedas. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Untuk Anda penyuka pedas, Anda wajib mencobanya.

Rasanya gak bikin bosan, wangi kemanginya terasa segar nikmat manis Ayam Kemangi Bumbu Kuning Pedas. Masih ada stok ayam, yuk dibikin kuah kuah segerr 😍. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam kemangi bumbu kuning pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kemangi bumbu kuning pedas!

Bahan-bahan Ayam kemangi bumbu kuning pedas

1. Dibutuhkan 500 gram ayam.
2. Gunakan 2 buah jeruk nipis (utk rendaman).
3. Siapkan Bumbu halus:.
4. Siapkan 12 buah cabai rawit.
5. Siapkan 1 buah cabai merah keriting.
6. Diperlukan 1 siung bawang putih.
7. Diperlukan 4 siung bawang merah.
8. Diperlukan 2 butir kemiri.
9. Sediakan 3 cm kunyit.
10. Dibutuhkan Bumbu pelengkap:.
11. Dibutuhkan 1 batang serai.
12. Sediakan 1 lembar daun salam.
13. Gunakan 1 lembar daun pandan (bisa skip).
14. Gunakan 1 lembar daun kunyit (bisa skip).
15. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
16. Dibutuhkan 1 buah tomat ukuran kecil.
17. Sediakan Secukupnya kemangi.
18. Diperlukan Secukupnya garam-gula-penyedap.

Masakan ayam dengan bumbu pedas menjadi favorit banyak orang, khususnya di Indonesia. Salah satunya, kamu bisa mencicipi ayam pedas kemangi yang sangat menggugah selera. Sedapnya bumbu pedas dipadukan dengan aroma kemangi yang harum menciptakan perpaduan rasa yang pas. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.

Langkah-langkah memasak Ayam kemangi bumbu kuning pedas

1. Potong n cuci bersih ayam, rendam dgn perasan jeruk nipis slama 15 mnt, cuci bersih, sisihkan.
2. Cincang tomat, sisihkan. Geprek jahe n serai, sisihkan. Sangrai atau bakar kemiri di atas api kompor, sisihkan.
3. Haluskan cabai rawit-cabai keriting-duo bawang-kemiri-kunyit.
4. Panaskan sedikit minyak dlm wajan, tumis bumbu halus, tambahkan serai-tomat-daun salam kunyit pandan, aduk2 hingga wangi. Masukkan ayam, aduk sebentar, masukkan air.
5. Beri garam-gula-penyedap, setelah mendidih tambahkan daun kemangi, aduk sesekali, cek rasa, setelah air mngental angkat n siap disajikan.

Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Bumbu dasar kuning adalah salah satu bumbu dasar tradisional warisan bumbu nusantara. Bumbu dasar kuning terdiri dari bawang merah Tambahan kemangi pada olahan ayam memang akan membuat rasanya semakin lezat. Harumnya daun kemangi begitu khas, begitu pula dengan rasanya.